Bunda sedang mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini dia resep yang bisa kamu coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop daging sapi enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging sapi yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Ambil 150 g daging sapi, iris2
- Ambil Secukupnya air kaldu sapi
- Ambil 2 buah wortel, iris tipis
- Gunakan 3 buah buncis, potong
- Ambil 1 potong jagung, pipil
- Siapkan Secukupnya kobis
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang daun seledri
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 6 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 3 butir cengkeh
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 butir kapulaga
- Sediakan 1 buah bunga lawang
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya air
Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah.
Langkah-langkah membuat Sop Daging Sapi:
- Rebus air sampai mendidih, masukkan daging sapi, tunggu sampai keluar kaldunya
- Sementara itu tumis bumbu hingga harum. Setelah harum masukkan ke dalam rebusan daging.
- Masukkan wortel, buncis, dan jagung. Tunggu sampai agak empuk baru masukkan kobis, daun bawang, dan seledri. Tambahkan garam, merica, gula, dan kaldu. Koreksi rasa. Masak hingga matang, tidak perlu lama-lama.
- Sop daging siap disajikan 🤗.
Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
