Sedang mencari inspirasi resep sup daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua. Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. It uses the same spice mix for Sup Tulang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup daging yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sup Daging menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Daging:
- Siapkan 250 gr daging sapi
- Siapkan 2 buah kentang
- Siapkan 2 batang wortet
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 buah kaldu block rasa sapi
- Sediakan secukupnya Garam, gula, dan penyedap
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Ambil 1/8 biji pala
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Gunakan 2 butir cengkeh
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Gunakan 2 buah kapulaga
Apalagi lagi hiris sahaja bawang merah dan bawang putih, tumis dengan bahan penumis dan masukkan rempah sup serbuk. Campakkan juga ubi kentang yang dipotong kecil. Ianya sedap dimakan ketika masih panas-panas. Hidangkan dirumah untuk dinikmati seluruh ahli keluarga.
Cara membuat Sup Daging:
- Siapkan daging, cuci dan iris iris tipis lalu rebus/presto hingga empuk.
- Uleg bumbu hingga halus lalu tumis hingga bumbu wangi dan matang
- Cuci, kupas dan potong sayuran sesuai selera
- Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis dan bumbu halus ke dalam panci rebusan daging, lalu tambahkan air secukupnya
- Masukkan kentang dan wortel, masak hingga matang. Tambahkan kaldu block, gula, garam, dan penyedap, cek rasa, jika sudah pas, matikan api. Tuang sup daging ke atas mangkok saji.
Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Marilah kita bersegera berbelanjan segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini! RESEPI SUP TULANG ALA THAI SIMPLE TAPI POWER. Resepi sup tulang ala Thai ni memang special, rasa dia masam-masam pedas gitu. Nak makan dengan nasi putih boleh, cicah roti pun sedap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup daging yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
