Sedang mencari inspirasi resep 147. sup daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 147. sup daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua. Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. Ianya juga merupakan salah satu makanan yang lebih sihat dan sesuai diamalkan sewaktu diet.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 147. sup daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 147. sup daging enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 147. sup daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan 147. Sup Daging menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 147. Sup Daging:
- Gunakan 250 gr daging, potong kecil
- Ambil Secukupnya air utk rebusan pertama, buang
- Ambil 500 ml air utk kuah
- Siapkan 1 bh wortel, potong2
- Ambil 1 bh kentang, potong2
- Sediakan Secukupnya buncis, potong2
- Gunakan 1 btg daun bwg
- Ambil 3 btg daun seledri
- Sediakan 3 gr kaldu bubuk
- Siapkan Sejumput lada bubuk
- Ambil Sesuai selera gula & garam
- Sediakan 2 sdm bumbu sup siap pakai (lihat resep)
- Sediakan Secukupnya bwg goreng, utk taburan
Syukur alhamdulliah dengan rezeki berbuka kami semalam. Resepi untuk sup ni pun maklong buat yang senang je. ce cuba ce cuba. jangan lupa gunakan akar pokok daun sup. jangan buang.!! Bagi anda ibu rumah tangga, menu masakan yang satu ini sepertinya sangat layak dijadikan menu istimewa bagi keluarga anda. Kami syorkan anda makannya dengan nasi beriyani.
Cara membuat 147. Sup Daging:
- Rebus daging sebentar utk menghilangkan kotoran, buang airnya,ganti dg air utk kuah. masak sampai daging empuk atau menggunakan metode 15.30.15. (didihkan 15 menit, diamkan 30 menit, didihkan kembali 15 menit) Biarkan panci ttp tertutup. Tambah air agar kembali ke 500 ml atau sesuai keperluan
- Masukkan bumbu sup, wortel, kentang, potongan daun bwg bagian putihnya, masak sampai kentang dn wortel matang, tambahkan buncis,kaldu,gula,lada dn garam
- Koreksi rasa, sesaat sblm diangkat taburi daun bwg bagian hijau dn daun seledri
- Sajikan dlm mangkuk, taburi bwg goreng
Air rebusan disimpan untuk dijadikan kuah. Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih serta halia hingga naik bau. Jumlahnya bergantung kepada sebanyak mana anda nak kuah sup. Halia, dua biji bawang besar dan bawang putih ditumbuk/blend. Seperti sup pada umumnya, sup ini juga dibuat dengan berbagai macam sayuran seperti wortel, kentang, brokoli, kol dan masih banyak lagi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 147. sup daging yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
