Lagi mencari inspirasi resep sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini dia resep yang bisa kamu coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop daging sapi enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Sop daging sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop daging sapi:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Sediakan 150 gr tetelan sapi
- Ambil 2,5 lt air
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 2 kentang (ukuran sedang)
- Ambil 1/4 kol
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 3 batang daun seledri
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 siung bawang putih
Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat.
Cara menyiapkan Sop daging sapi:
- Potong daging dan tetelan, cuci bersih
- Didihkan air, rebus daging di api sedang cenderung kecil ya, rebus 1 jam
- Setelah 1 jam, masukan wortel, dan kentang, masak 8 menit
- Kemudian masukan kol dan daun bawang, masukan juga semua bumbu ya, koreksi rasa masak 2 menit
- Diwaktu bersamaan panaskan minyak goreng, masak bawang putih sampai harum dan kecoklatan, kemudian masukan ke dalam sop tadi, terakhir masukan daun seledri, matikan kompor dan sajikan selamat mencoba ❤️
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Baik masakan tradisional dari berbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
