Sedang mencari inspirasi resep sop daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini! Menu berkuah yang satu ini sering dijadikan makanan pendamping nasi pada saat makan siang ataupun makan malam bersama keluarga dirumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop daging yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop daging memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop daging:
- Ambil Sayuran sop :
- Sediakan 2 bh wortel panjang
- Siapkan 2 bh kentang
- Sediakan 4 bh kacang buncis
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan 1 batang daun seledri/sop
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 biji pala (pecahkan)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada
- Gunakan Penyedap masakan(sy skipp)
Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. Ini dia resep yang bisa kamu coba. Bila kentang hampir empuk, masukkan juga daun sup, batang celery, cili padi dan bawang goreng. Tutup api dan sedia di hidangkan dengan sambal kicap.
Cara membuat Sop daging:
- Cuci bersih lalu Potong sayuran. Pisahkan seledri dan daun bawang.
- Potong potong lalu cuci bersih daging.
- Iris bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis dg sedikit minyak.
- Dalam panci, rebus daging dg secukupnya air kemudian masukan tumisan bawang, biji pala, garam, daun salam dan lada bubuk (Masak sampai daging empuk) kemudian masukan sayuran. Tunggu sayur matang, tester.
- Matikan kompor, lalu taburi kuah sop dg irisan halus daun seledri dan daun bawang. Sajikan.
Tapi saya tak buat pun sambal kicap kerana anak anak tak suka pedas. Tidak perlu waktu lama dan bumbu yang sulit. Jadi tidak perlu di presto, bisa empuk. Selain untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, lidah kamu juga akan dimanjakkan dengan cita rasanya yang tidak bisa dipandang sebelah mata. Sering ditemukan di restoran ternama, kini Anda bisa membuatnya sebagai makanan yang mudah dibuat di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!