Sedang mencari inspirasi resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini dia resep yang bisa kamu coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Sop daging sapi memakai 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop daging sapi:
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Ambil 2 buah wortel
- Siapkan 1/2 potong kentang
- Sediakan 100 gram buncis
- Sediakan Bumbu ulek
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 butir pala
- Gunakan Bumbu rajang
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 6 batang daun seledri
- Ambil 2 batang daun bawang (saya skip) lupa beli
- Ambil Bumbu cemplung
- Sediakan 4 cm jahe geprek
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Siapkan 10 butir cengkeh
- Gunakan 3 bunga lawang
- Gunakan 1 bungkus masako sapi
- Sediakan Secukupnya garam gula
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Sambel
Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Kemudian berilah lada dan garam, juga masukkan sayuran seperti wortel, buncis, kembang kol, daun bawang, seledri, &juga tomat. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Sop daging sapi:
- Rebus daging selama 10 menit lalu tiriskan buang airnya kemudian ganti air dan rebus kembali hingga daging benar" empuk ya gais
- Tumis bumbu halus hingga harum dan bumbu rajang dan jg bumbu cemplung setelah itu tuang bumbu ke panci kuah daging yg sudah di rebus
- Kemudian masukkan wortel kentang dan buncis tambahkan gula garam tunggu sampai matang kemudian koreksi rasa
- Jika rasa sudah pas sop daging siap siap untuk jd hidangan keluarga tercinta
Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
