Sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop iga sapi enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
We also provide a list of the key requirements for a solution to manage your SOPs. Get an overview of standard operating procedures (SOPs) and why they are essential. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop iga sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop Iga Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Ambil 3-4 buah tulang iga
- Ambil 3 buah wortel iris
- Ambil 1 buah kentang iris
- Ambil 1/2 buah biji pala
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu sapi masako atau sasa
- Siapkan Secukupnya bumbu halus bawang putih dan bawang merah (aku udh buat stock blender banyak)
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Bahan pendukung
- Siapkan Sambel tumis
- Gunakan Kecap
- Sediakan iris Jeruk nipis
- Siapkan iris Seledri
Pokonya udh paling pas dan cucok 😉. Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Silahkan dibaca semua informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Sop iga sapi.
Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi:
- Cuci bersih iga dan tulang/buntut, terus air kedua aku bacain solawat biar berkah dan halal. Siapkan air utk rebus tulang gunakan api sedang lalu ke api kecil 15 menit kemudian.
- Aku stock bumbu halus yg diblender dan tumis setengah matang (bawang merah dan bawang putih), geprek si biji pala gunakan secukupnya aku pake 1/2 aja, iris seledri yg sudah dicuci dan iris jeruk nipis.
- Begitu daging sudah empuk, masukkan wortel, kentang, bumbu halus, lada, garam, penyedap sapi, sedikit sasa dan biji pala. Aduk rata gunakan api kecil. Jika sudah matang wortel dan kentang, masukkan tomat iris deh, sajikan di mangkok terpisah campur dengan sedikit kecap, sambel tumis/goreng, jeruk nipis dan seledri, taro di mangkok terpisah saat makan sajikan dengan nasi hangat. Yeaay 🥰😘
Tp utk sop, dia cuma doyan sop iga sapi. Biasa'y sy beli sop iga sapi di kedai masakan secara sy malas mengolah'y. Tp kmrn pagi sblm dpt surat dari TehMin, sy blnj k pasar & memasukkan iga sapi. Ada racikan sate maranggi, tongseng, hingga sop iga yang nikmat. Mereka mampir ke rumah makan Sate Maranggi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
