Lagi mencari inspirasi resep sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop daging sapi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ini dia resep yang bisa kamu coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Sop Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Ambil 500 gr daging sop
- Gunakan 1 bh kentang
- Gunakan 1 bh wortel
- Ambil 1 bh tomat
- Sediakan 1 btg daun bawang, daun seledri
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 2 bh kapulaga
- Ambil 2 bh bunga pekak
- Siapkan 2 bh cengkeh
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan Secukupnya garam, gula, lada, kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus daging
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Bawang goreng
Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Kemudian berilah lada dan garam, juga masukkan sayuran seperti wortel, buncis, kembang kol, daun bawang, seledri, &juga tomat. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat.
Langkah-langkah membuat Sop Daging Sapi:
- Siapkan semua bahan, rebus daging hingga empuk.
- Ketika daging setengah matang panaskan minyak goreng tumis bawang putih hingga harum, masukkan kapulaga, bunga pekak, cengkeh, jahe, kayu manis dan pala bubuk, aduk rata lalu masukkan ke dalam rebusan daging agar bumbu meresap.
- Kemudian masukkan kentang, wortel masak hingga empuk lalu masukkan garam, gula, lada, kaldu jamur, aduk rata terakhir masukkan tomat, daun bawang dan daun seledri.
- Kemudian tambahkan bawang goreng dan Sop Daging siap disajikan.
Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
