Sop Iga Sapi
Sop Iga Sapi

Lagi mencari ide resep sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop iga sapi enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Compare And Find The Best Rated Commission-Free Stock Brokers In The UK. Weekly specials for your nearest store. Never pay more than you need to.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Sop Iga Sapi menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:
  1. Siapkan 1 kg Iga sapi yang sudah dipotong2
  2. Gunakan 200 gr Kentang,potong kotak,rebus sampai empuk,sisihkan
  3. Ambil 200 gr Wortel,potong,rendam air,sisihkan
  4. Sediakan 1 Daun Bawang,cuci,potong2
  5. Ambil 3 Seledri,cuci,potong2
  6. Ambil 1/2 sdt Pala bubuk
  7. Gunakan 3 Daun Salam
  8. Siapkan 5 Bawang merah,iris2
  9. Sediakan 1 sdm margarin
  10. Ambil 2 sdt Garam
  11. Sediakan 2 sdm Kaldu jamur
  12. Ambil 1 Kayu manis(optional)
  13. Siapkan 3 Cengkeh(optional)
  14. Sediakan 1 sdm Bawang goreng
  15. Siapkan Bahan yang dihaluskan:
  16. Gunakan 3 Bawang putih

Mulai dari yang bertipe kering seperti iga bakar sampai yang berkuah seperti sop iga sapi. Resep Sop Iga Sapi Bening Setelah semua bahan dan bumbu siap, anda bisa buat sop iga sapi bening dengan mengikuti langkah berikut ini. Langkah pertama, anda cuci tulang iga sampai bersih. Sop iga sapi pun siap disajikan dengan sambal hijau dan emping.

Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi:
  1. Siapkan air di panci,setelah mendidih,masukkan daging Iga,daun salam. Biarkan mendidih selama 10menit. Buang air nya.
  2. Ganti dengan air baru. Rebus kembali hingga Iga empuk. Memakai panci presto juga bisa,cuma saya lebih suka memakai panci biasa 😁
  3. Tumis Bawang merah iris dan bahan yang sudah dihaluskan dengan margarin. Setelah matang,masukkan daging Iga dan kaldu nya. Beri pala bubuk (saya lebih suka pala utuh diparut),garam,kaldu jamur,kayu manis,cengkeh.
  4. Masukkan wortel,kentang,Daun bawang,Seledri. Terakhir Bawang goreng. Tes rasa.

Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Pokonya udh paling pas dan cucok 😉. Sop Iga Sapi Pas belanja ubi merah di abang sayur.ee ditawarin iga sapi, langsung bilang iya karena kebayang enak banget dibikin sop.apalagi cuaca mendung bakalan wuenak makan sop iga sapi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!