Sup Iga Sapi Kacang Merah
Sup Iga Sapi Kacang Merah

Bunda sedang mencari ide resep sup iga sapi kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga sapi kacang merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga sapi kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup iga sapi kacang merah enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Supkacangmerah#supkacangmerah#supkacangmerahigasapi#sup kacabg merah iga sapi# sup brenebon# supbrenebon Resep kali ini adalah sup kacang merah iga sapi. Hai sobat Mommy, masak-masak lagi yuk. Mommy akan memasak Sup Kacang Merah Iga Sapi atau biasanya dikenal dengan brenebon.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup iga sapi kacang merah yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sup Iga Sapi Kacang Merah memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Iga Sapi Kacang Merah:
  1. Ambil 250 gr Kacang Merah
  2. Siapkan 200 gr Tulang Iga Sapi
  3. Gunakan 200 gr Daging Sapi
  4. Ambil 600 ml air
  5. Ambil 10 batang saledri
  6. Gunakan 3 batang daun bawang pre
  7. Ambil 2 lembar daun salam
  8. Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
  9. Sediakan 5 biji asem jawa (rendam dengan 15 sendok air)
  10. Sediakan Bumbu Halus
  11. Sediakan 7 Siung Bawang Putih
  12. Ambil 10 Siung Bawang Merah
  13. Gunakan 1 1/2 sdm Merica
  14. Siapkan 1/2 sdm Ketumbar
  15. Ambil 3 buah Kemiri
  16. Gunakan Sambal
  17. Sediakan 20 buah cabe rawit
  18. Gunakan 5 siung bawang putih
  19. Ambil 1 sdt garam
  20. Siapkan 1/2 sdt penyedap
  21. Ambil 1/2 sdt minyak goreng panas

Resep Sop Iga Sapi Kacang Merah. arti efendi. Sop Kacang Merah Iga Sapi Menu Buka Puasa. Resep Bumbu Kacang Serbaguna Yang Enak Untuk Jualan. Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur.

Cara menyiapkan Sup Iga Sapi Kacang Merah:
  1. Rebus kacang merah sampe empuk, buang air rebusan pertama,panaskan 700ml air,rebus tulang iga dan daging,tambahkan daun salam dan daun jeruk, tambahkan kacang merah yg telah direbus
  2. Haluskan bumbu halus, tumis sampe harum
  3. Ulek cabe rawit, garam, dan bawang putih, jngan terlalu halus, tambahkan penyedap, dan minyak goreng
  4. Masukkan bumbu halus yang telah di tumis ke dalam rebusan kacang merah dan iga, tambahkan daun saledri dan daun bawang pre yang telah di iris,tambahkan air asem jawa, tunggu sampe empuk, hidangkan sup selagi hangat dengan sambal dan jeruk nipis

Lihat juga resep BREINE BOON SOUP (Sup Kacang Merah ala Belanda)😁👍 enak lainnya. Sop iga merupakan termasuk masakan Favorit dikala berkumpul dengan keluarga yang patut anda coba, rasanya yang gurih dan lezat membuat hari hari Cocok lagi kalau ada sambel dan pegang kerupuk, wah selangit deh rasanya. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak Tips agar mendapatkan kuah sup iga sapi yang bening dan tidak keruh maka anda bisa merebus iga terlebih dahulu untuk membuang kotorannya. Tuang tumisan ke dalam air rebusan iga. Masukkan wortel, daun bawang, tomat, cengkeh, garam, merica dan bubuk biji pala.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Iga Sapi Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!