Bunda sedang mencari inspirasi resep 261. sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 261. sop daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, lidah kamu juga akan dimanjakkan dengan cita rasanya yang tidak bisa dipandang sebelah mata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 261. sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 261. sop daging sapi enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 261. sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat 261. Sop Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 261. Sop Daging Sapi:
- Gunakan 500 gr Daging Sapi (me: daging utk sop)
- Gunakan 150 gr Buncis
- Ambil 150 gr Kentang
- Siapkan 150 gr Wortel
- Ambil 3 tangkai Bawang Daun (diiris memanjang)
- Siapkan 2 tangkai Seledri (diiris panjang)
- Ambil 300 ml Air
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Merica Bubuk
- Sediakan Secukupnya Gula Pasir
- Gunakan Secukupnya Kaldu Jamur
- Siapkan Secukupnya Pala Bubuk
- Siapkan ✅ Bahan Yang Dihaluskan
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
Bagian tanjung adalah bagian punggung sapi bagian belakang yang berlapis lemak tebal. Teksturnya lunak sehingga bagian ini biasanya diolah untuk satai, sup, dan tumisan. Biasanya perut sapi dimasak untuk sop, soto, dan rawon. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.
Cara menyiapkan 261. Sop Daging Sapi:
- Siapkan bahan² yang akan digunakan
- Bersihkan daging sapi, lalu rebus hingga empuk (Saya menggunakan metode 5 30 7). Setelah empuk angkat daging dan potong² sesuai selera (saya menggunakan daging sop jadi sudah dipotong² saat membelinya) Saring kaldu dagingnya untuk digunakan nanti.
- Kupas kentang dan wortel lalu cuci bersih. Bersihkan ujung² buncis lalu cuci bersih.
- Potong² kentang sesuai selera lalu rendam dalam air. Potong² wortel bentuk bulat, dan potong buncis benuk memanjang.
- Uleg bumbu yang dihaluskan. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus ini hingga harum dan matang, matikan api.
- Rebus wortel dan kentang dengan 400 ml air, hingga setengah matang. Masukkan daging, tambahkan air kaldu rebusan daging.
- Tambahkan bumbu halus yang telah ditumis. Masukkan garam, pala, merica, gula pasir dan kaldu instan, koreksi rasa. Terakhir masukkan buncis, daun bawang dan seledri, masak hingga bumcis matang, matikan api, angkat.
- Sop Daging Sapi siap disajikan selagi hangat, disantap bersama nasi putih dan sambel… 🤤😍
Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini. Namun demikian sebenarnya cita rasa sop kaki cukup lezat. Resep sop kambing hanya menggunakan bahan bahan bumbu sop seperti bawang putih, bawang merah, merica, dan bumbu bumbu dapur lainnya. Hidangan berkuah bening ini justru lebih menyegarkan dan nggak bikin enek. Fimela.com, Jakarta Pernah mencoba masakan bernama grombyang?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 261. sop daging sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
