Bunda sedang mencari inspirasi resep sup daging, sayur, dan fussili yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging, sayur, dan fussili yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resepi sup sayur ini ringkas dan sangat mudah disediakan. Hanya gunakan sawi jepun dan juga cendawan. Oh ya sawi jepun bantu kulit kekal muda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging, sayur, dan fussili, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup daging, sayur, dan fussili yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup daging, sayur, dan fussili sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Sup Daging, Sayur, dan Fussili menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Daging, Sayur, dan Fussili:
- Gunakan 100 gr daging + lemak rebus (potong sesuai selera)
- Siapkan 1,5 genggam fussili (rendam dalam air selama 10 menit)
- Ambil 1 buah wortel ukuran besar (potong sesuai selera)
- Siapkan 1 buah kentang ukuran besar (potong sesuai selera)
- Sediakan 10 buah buncis (potong sesuai selera)
- Gunakan 1/4 buah kubis (potong sesuai selera)
- Gunakan 2 batang bawang prei (iris tipis)
- Sediakan 3 batang seledri (iris tipis)
- Sediakan 1 sdm merica butiran
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Sediakan Sedikit air
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Gunakan 800 mL kaldu daging
- Gunakan 1,5 sdt garam/sesuai selera
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Manfaat Makan Sayur Sop - Siapa yang tidak suka makan sup. Masakan berkuah ini sangat banyak penggemar dan Anda dapat menemukannya di seluruh negeri dalam berbagai variasi. Boleh memasaknya tiga hingga empat kali seminggu. Sayur campur paling sedap! (MIX vegetable recipe).
Cara membuat Sup Daging, Sayur, dan Fussili:
- ● BUMBU ULEK: haluskan merica, tambahkan bawang merah dan bawang putih, geprek. Campur semua bahan dan pindahkan ke wadah lainnya. Beri sedikit air pada ulekan, aduk" hingga sisa bumbu terikut.
- ● PROSES MEMASAK: tambahkan minyak goreng dalam panci, tunggu hingga agak panas (api sedang). Masukkan bumbu ulek, tumis hingga harum. Masukkan bawang prei dan seledri, tumis hingga layu. Masukkan air sisa bumbu, daging, wortel, kentang, dan buncis, tumis selama 2 menit.
- Masukkan kaldu daging, naikkan api menjadi api besar, masak selama 7-8 menit. Masukkan kubis dan fussili, masak kembali selama 3-4 menit. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Tes rasa.
- Jadi deh, jangan lupa dicoba ya ♡♡♡
Saya makan menghirup hirup kuah sup begitu sahaja. Jangan lupa layan video di Instagram Azie Kitchen untuk melihat cara saya menyediakan sup sayur dengan tauhu telur yang sangat mabeles ini ya. Serat, vitamin, dan mineral yang terkandung di sayuran tersebut sangat berfungsi untuk meningkatkan kondisi tubuh. Sup sayur ini memang mudah dan ringkas untuk di sediakan. Sup sayur ini sedap makan waktu panas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup daging, sayur, dan fussili yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!