Lagi mencari inspirasi resep sop ikan gurame kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan gurame kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan gurame kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ikan gurame kemangi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sop ikan gurame kemangi enak lainnya. Lebih puas dan rasanya ga kalah deh. seriusan ini enak banget. Ikan gurame ini hidup di air tawar dan ikan gurame juga ikan yang di budidayakan sehingga kelestariannya terjaga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ikan gurame kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Sop Ikan Gurame Kemangi menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ikan Gurame Kemangi:
- Ambil 1 ekor ikan gurame, dipotong 2
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 4 bawang merah, diiris
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 3 batang serai
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 5 cabe rawit utuh (saya campur merah dan hijau)
- Sediakan 1 buah tomat (me: tomat hijau)
- Ambil 1 mangkok kecil daun kemangi
- Ambil Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
- Siapkan Minyak untuk menumis
Membuat sup ikan gurame ini memang banyak macamnya seperti salahsatunya adalah masakan sup ikan gurame kemangi dimana ada tambahan berupa daun kemangi, namun sesuai dengan selera anda bisa menambahkan bahan apa saja tentunya. Penasaran bagaimana resep dan cara membuat sup bening ikan gurame, berikut penjelasannya dibawah ini. Sop ikan gurame kuah bening. foto: Instagram/@yoriakitchen. Nah, tak sulit bukan cara membuat sup ikan gurame bumbu kemangi yang terkenal sedap itu?.
Cara menyiapkan Sop Ikan Gurame Kemangi:
- Cuci bersih ikan, lalu beri air jeruk nipis. Diamkan selama 20-30 menit. Siapkan bumbu-bumbu. Geprek bawang putih (sisakan 2 utuh), jahe, dan serai.
- Tumis irisan bawang merah dan semua bawang putih sampai harum dan layu. Masukkan jahe, serai, dan daun jeruk. Masak sampai harum.
- Tambah air, masukkan ikan yang sudah dicuci lagi. Beri garam, gula, kaldu bubuk, dan cabe rawit. Tes rasa. Masak dengan api kecil. Jangan dibolak balik ya supaya daging ikan ga hancur.
- Jika sudah hampir matang, masukkan potongan tomat. Masak sebentar, terakhir masukkan daun kemangi. Matikan api. Sop ikan gurame siap disajikan.
Resep Sup ikan gurame, kuah gurih, pedas, asam, segar. Hasil coba-coba karena suami seneng dg masakan ikan yang berkuah, pedas, sedikit asam, bikin seger mata dan badan akibat kurang tidur. Tp beruhubung ini akhir bulan suam pasti pulang malem dan ga makan dirumah yaudah bikin yang cepet aja. Dalam semangkuk sop ikan gurame mempunyai kandungan vitamin dari sayuran-sayuran pelengkapnya. Sedangkan dari ikan gurame terdapat protein yang juga di butuhkan oleh tubuh manusia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ikan Gurame Kemangi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
