Lagi mencari inspirasi resep 209. sup iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 209. sup iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sop Iga Sapi, Mari Masak, Ma! Sop atau soup atau sup iga sapi adalah salah satu makanan berkuah yang nikmat dan gurih. Really excited to share my favorite soup and family, with some Indonesian Herbs, makes the soup tasty and delicious also tender the Ribs meat, don't make.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 209. sup iga sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 209. sup iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 209. sup iga sapi yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan 209. Sup Iga Sapi memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 209. Sup Iga Sapi:
- Ambil 2 bh tulang iga sapi
- Ambil 1/4 kg daging sapi
- Sediakan 2 bh wortel
- Siapkan 1 ons buncis
- Sediakan 2 btg daun bawang
- Gunakan 2 btg daun seledri
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1/2 bks bubuk kaldu ayam
- Gunakan 1 sdm bubuk biji pala
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 2 ltr air
Sop iga sapi ini memiliki rasa yang enak dan lezat tak heran sup dari iga sapi ini banyak disukai. Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak Tips agar mendapatkan kuah sup iga sapi yang bening dan tidak keruh maka anda bisa merebus iga terlebih dahulu untuk membuang kotorannya.
Cara membuat 209. Sup Iga Sapi:
- Rebus tulang sampai mendidih dan daging lunak. Beri garam dan lada.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan dalam rebusan tulang.
- Kemudian masukkan wortel rebus selama 5 menit. Lalu masukkan buncis, rebus selama 10 menit. Beri gula pasir, bubuk biji pala, daun bawang dan seledri, koreksi rasa.
Fimela.com, Jakarta Kurang suka dengan sup iga yang terlalu berminyak atau berlemak? Kita bisa lho membuat sup iga yang minim lemak. Selain itu, kita juga bisa membuat sup iga yang sedap tanpa membuat kaldunya "terkontaminasi" bau sayuran. Untuk mendapatkan sup iga yang minim lemak. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 209. sup iga sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
