Bunda sedang mencari ide resep sup iga sapi sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga sapi sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat mencoba menu ini gaes, semoga bermanfaat. Tes Masak sapi Iga untuk keluarga kecil ku.. Lihat juga resep Sop Iga Kuah Kuning enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sapi sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup iga sapi sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup iga sapi sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Sup iga sapi sederhana menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup iga sapi sederhana:
- Gunakan 500 gram iga sapi
- Sediakan 1 buah wortel besar
- Gunakan 3 buah kentang
- Ambil 1 siung daun bawang
- Siapkan 1 siung bawang merah digeprek
- Ambil 3 siung bawang putih digeprek
- Ambil 1 biji pala
- Sediakan 5 biji cengkeh
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam cair
- Sediakan secukupnya Garam dan lada
- Ambil Bawang goreng utk hiasan akhir
Tips agar mendapatkan kuah sup iga sapi yang bening dan tidak keruh maka anda bisa merebus iga terlebih dahulu untuk membuang kotorannya. Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sayang jika resep sup iga istimewa ala restoran ini dilewatkan begitu saja, padahal Bunda bisa menyajikannya sebagai sajian menu sehari-sehari dan jika untuk usaha atau untuk jualan, mungkin menu sop atau sup (soup).
Cara membuat Sup iga sapi sederhana:
- Potong iga sapi ukuran sedang lalu rebus sampai mendidih. Tiriskan.
- Rebus kembali iga sapi bersama daun bawang, bawang merah, bawang putih, cengkeh, pala, garam dan lada. Tambahkan kaldu ayam cair secukupnya. Masak sampai daging empuk. Bisa dicek dg cara ditusuk pake garpu yah!
- Potong kentang dan wortel ukuran dadu. Masukan ke dalam rebusan iga sapi sampai kentang dan wortel empuk.
- Cek rasa. Biasanya saya suka tambahkan garam dan lada sedikit lagi. Biarkan sampai mendidih dg api kecil. Setelah mendidih, siap utk dihidangkan dg bawang goreng.
Sop iga sapi merupakan salah satu resep masakan Indonesia populer dan tentunya banyak yang suka apalagi dengan tambahan sambal kecap plus kerupuk Angkat, kemudian taburkan daun bawang, seledri dan daun bawang. Baik sup iga ataupun sup ayam memang enak dan pastinya disukai oleh. Olahan iga sapi cukup banyak jenisnya, entah itu dipanggang, direbus, atau dicocol sambal. Kalau belum tahu, berikut informasi menarik yang perlu Sementara itu untuk bumbunya, andalkan bawang putih, garam, dan kecap manis. Cukup sederhana dan mudah dibuat, bukan?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup iga sapi sederhana yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
