Bunda sedang mencari inspirasi resep 112. sup daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 112. sup daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 112. sup daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 112. sup daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua. Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. Ianya juga merupakan salah satu makanan yang lebih sihat dan sesuai diamalkan sewaktu diet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 112. sup daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat 112. Sup Daging menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 112. Sup Daging:
- Sediakan 1 kg daging sup (yang ada sedikit tulang)
- Gunakan 2 buah kentang
- Ambil 2 buah wortel
- Siapkan secukupnya bumbu sup (kapulaga, cengkeh, kayu manis, dll)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Bumbu giling
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya jahe
- Siapkan Sedikit kunyit
- Siapkan Secukupnya buah pala
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Bawang pray
- Gunakan Daun sup
Setelahnya, potong kentang dan wortel sesuai selera. Ianya sedap dimakan ketika masih panas-panas. Hidangkan dirumah untuk dinikmati seluruh ahli keluarga. Selanjutnya haluskan terlebih dahulu bumbu seperti kemiri yang telah disangrai, bawang putih dan merica bubuk ulek hingga halus.
Cara membuat 112. Sup Daging:
- Cuci bersih daging. Lalu rebus hingga sedikit empuk. Buang buih berwarna hitam yang kadang muncul
- Haluskan bumbu giling. Tumis di teflon hingga harum. Masukkan ke dalam panci rebusan daging
- Kupas kentang dan wortel. Potong kecil. Cuci bersih. Masukkan kedalam panci. Tambahkan secukupnya garam, penyedap, ketumbar dan merica bubuk, daun salam, bumbu sup, irisan bawang orang, irisan daun sup, dan bawang goreng.
Resepi untuk sup ni pun maklong buat yang senang je. ce cuba ce cuba. jangan lupa gunakan akar pokok daun sup. jangan buang.!! Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup yang satu ini memiliki ruang tersendiri di hati para penggemarnya. Bahkan sup yang satu ini menjadi menu unggulan di warung nasi ataupun restoran mewah. Apa kata kali ni kita cuba buat sup ala Siam. Lihat juga resep Sup Tulang Salmon Juicy enak lainnya!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 112. sup daging yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
