Lagi mencari inspirasi resep sop daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini! Menu berkuah yang satu ini sering dijadikan makanan pendamping nasi pada saat makan siang ataupun makan malam bersama keluarga dirumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop daging yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop daging menggunakan 13 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop daging:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi potong2
- Siapkan 2 buah worte iris
- Ambil 2 batang daun bawang iris
- Gunakan 1 batang seledrii iris
- Siapkan 1 biji pala geprek
- Sediakan 5 biji cengkeh
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Gunakan 1 buah tomat potong2
- Sediakan 4 siung Bawang merah goreng
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. Ini dia resep yang bisa kamu coba. Bila kentang hampir empuk, masukkan juga daun sup, batang celery, cili padi dan bawang goreng. Tutup api dan sedia di hidangkan dengan sambal kicap.
Langkah-langkah menyiapkan Sop daging:
- Rebus air sampe mendidih lalu masukkan daging sapi buang air yang naik ke panci busa2(biar air gak butek) lalu tambahkan bumbu halud,cengkeh buah paa,kayumanis. Setelah daging empuk masukkan wortel dan kentang lalu terakhir masukkan daun bawang,seledri dan tomat. Beri garam dan penyedap. Sajikan
Tapi saya tak buat pun sambal kicap kerana anak anak tak suka pedas. Tidak perlu waktu lama dan bumbu yang sulit. Jadi tidak perlu di presto, bisa empuk. Selain untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, lidah kamu juga akan dimanjakkan dengan cita rasanya yang tidak bisa dipandang sebelah mata. Sering ditemukan di restoran ternama, kini Anda bisa membuatnya sebagai makanan yang mudah dibuat di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
