Bunda sedang mencari ide resep sop daging kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging kacang merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Keseruan Maya Wulan dan Sylvia Genpati dalam mencari makanan yang enak, bikin ngiler, bikin nagih dan yang bikin NAMPOL. Di sini resep dan cara membuatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging kacang merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop daging kacang merah yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop daging kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Sop Daging Kacang Merah menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Daging Kacang Merah:
- Sediakan 500 gr daging
- Ambil 100 gr kacang merah
- Sediakan 1 bh kentang
- Siapkan 2 bh wortel
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya kaldu jamur
- Gunakan secukupnya gula
- Sediakan bumbu yg di haluskan :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 bj pala
- Ambil secukupnya merica
- Gunakan bahan yg diiris :
- Gunakan daun bawang secukup nya
- Gunakan 1 bh tomat
- Siapkan secukupnya seledry
- Ambil bahan tambahan
- Sediakan bunga pekak 2 bh
- Sediakan 5 bh cengkeh
- Sediakan kayu manis seruas jari
Sudah lezat, sajian ini juga kaya akan gizi yang menyehatkan. Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari. Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau sebagai hidangan pencuci mulut. Masukkan jagung pipil, wortel, kentang, kacang merah, buncis, irisan bawang putih, bawang bombai, daun seledri dan juga Masak sampai.
Langkah-langkah membuat Sop Daging Kacang Merah:
- Potong dadu daging kemudian rebus bersama kacang merah (sy pakai panci presto biar cepat kira kiira 40 menit) setelah matang pindahkan ke panci biasa
- Siapkan bumbu bumbu yg di haluskan kemudian tumis demgan minyak sedikit masukan kedalam rebusan daging dan kacang merah, masukan kentang dan wortel yg sudah kita potong dadu jg, didihkan lg sambil masukan kayu manis cengkeh dan bunga pekak
- Setelah wortel dan kentang lembut. masukan garam merica gula, koreksi rasa, dan terahir masukan tomat, daun bawang dan seledry
- Lebih enak di hidangkan dengan pergedel kentang dan sambal, selamat mencoba
Terkahir masukan kacang merah kemudian disusul dengan wortel dan masak sembari diaduk hingga matang. Tambahkan juga daun bawang aduk merata hingga benar matang. Demikian yang dapat kami share pada pertemuan kali ini mengenai Resep Sop Iga Sapi Kacang Merah. Cari tahu resep lengkapnya di bawah in. Kemudian tumis bawang putih dan pala dengan margarin sampai harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Daging Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
