Lagi mencari ide resep sop daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Namun, sop yang satu ini berbeda dengan sop yang biasa kita kenal dan kita santap. Tapi beda cara memasaknya tak bisa disamakan dengan membuat. Hidangan ini enak disajikan kapan saja dan nikmat dinikmati dimana saja.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop Daging menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Daging:
- Sediakan 1 kg Daging sapi (pilih sengkel lebih enak)
- Sediakan 4 buah Wortel
- Sediakan 1 ikat Daun bawang
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt Lada
- Sediakan 1 sdt Pala
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Sediakan Taburan:
- Siapkan Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging:
- Rebus daging sampai empuk, angkat potong2, sisihkan
- Tumis bumbu halus.
- Masukan bumbu halus ke dalam air rebusan daging
- Masukan wortel dan daun bawang yang sudah diiris. Masukan daging dan masak sampai wortel matang.
- Kasih taburan bawang goreng saat menghidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
