Lagi mencari ide resep sup daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Marilah kita bersegera berbelanjan segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini! Jika selama ini Anda dan keluarga terbiasa menyantap sup berkuah encer sebagaimana yang lazim dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, mengapa tidak mencoba membuat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup daging sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sup Daging Sapi memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Daging Sapi:
- Gunakan Bumbu Rebus
- Ambil Tulang sapi
- Siapkan Jahe
- Ambil sereh
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 10 Bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan secukupnya merica
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan Bumbu cemplung
- Siapkan Sereh
- Sediakan daun jeruk
- Ambil wortel
- Gunakan kentang
- Gunakan daun bawang
- Ambil daun seledri
- Gunakan tomat
- Ambil Bumbu pelengkap
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap rasa (Masako ayam)
- Sediakan gula
Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. Mencicipi sup konro (Foto : Instagram @andinskitchen) JAKARTA, iNews.id - Makanan khas Makassar yang satu ini memiliki rasa gurih dan lezat. Terkhusus bagi kamu yang memang terbiasa memasak sajian sedap dan alami untuk orang terdekat. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan merica bubuk dan tumis hingga harum.
Cara menyiapkan Sup Daging Sapi:
- Pertama-tama rebus tulang terlebih dahulu menggunakan presto supaya lebih cepat empuk, dan masukan bumbu rebusnya. sambil nunggu matang kita bisa siapkan bumbu halusnya dulu ya Bun.
- Haluskan semua bahan yang sudah disediakan seperti bawang merah, bawang putih, merica dan kemiri. tumbuk jadi satu sampai halus atau bisa menggunakan blender ya Bun.
- Pertama-tama panaskan minya goreng terlebih dahulu, jika sudah panas masukan bumbu halus yang sudah ditumbuk terlebih dahulu jika sudah mengeluarkan aroma wangi masukan bumbu cemplung seperti sereh, daun bawang dan seledri tambahkan sedikit air untuk kuah dan berikan sedikit air rebusan sapi tersebut sedikit saja.
- Jika sudah mendidih masukan wortel, kentang dan tulang. masukan garam, penyedap rasa, dan gula secukupnya nya. lalu icipi.
Sup Tulang, literally Bone Soup in Malay, usually refers to beef soups which are made with beef that is still attached to bones. Singkat cerita sup sapi ini adalah resep sup favorit suami+anak mbarep (anak paling gede) hihihhii Jadi kalau bebikin so pasti tetep pakai resep ini.sudah cocok soalnya.masalah asin/manis semua kembali ke selera yah dan bisa. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup yang satu ini memiliki ruang tersendiri di hati para penggemarnya. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Masukkan bawang putih yang telah di haluskan, dan tumis hingga harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup daging sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
