Lagi mencari inspirasi resep sayur sop daging sapi enak dan segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop daging sapi enak dan segar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, lidah kamu juga akan dimanjakkan dengan cita rasanya yang tidak. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup yang satu ini. Bumbu sayur sop sederhana dan simple, sehingga sayur sop merupakan sayur ringan dan menyehatkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop daging sapi enak dan segar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur sop daging sapi enak dan segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur sop daging sapi enak dan segar yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sayur Sop Daging sapi Enak dan Segar menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Sop Daging sapi Enak dan Segar:
- Gunakan 1 kg iga sapi (sy ΒΌ daging has dalem)
- Sediakan 1 1/2 liter air matang untuk rebusan daging
- Siapkan 2 btg wortel, potong sesuai selera
- Ambil 2 buah kentang, potong sesuai selera
- Sediakan Secukupnya buncis
- Sediakan Secukupnya kacang kapri
- Sediakan Secukupnya bunga kol
- Siapkan 1 btg kayumanis kurleb 2 cm
- Siapkan 2-3 buah cengkeh
- Sediakan 2-3 butir kapulaga jawa, ambil isinya
- Siapkan 2 buah daun jeruk, sobek sedikit (resep asli tdk pake)
- Siapkan 1 buah bawang bombay, potong2 (sy tdk pake)
- Sediakan 2 batang daun bawang, ambil putihnya saja potong2
- Sediakan Secukupnya garam, gula, lada dan kaldu jamur
- Ambil Secukupnya margarin untuk menumis
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica butir (sy pake lada bubuk)
- Ambil 1/2 bagian biji pala uk kecil
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Seledri
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Sambel sop (cabe rawit, bawang putih,gula,garam dan penyedap)
Sayur sop iga sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Resep Sop Iga sapi bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta. Sop iga sapi merupakan salah satu resep masakan Indonesia populer dan tentunya banyak yang suka apalagi dengan tambahan sambal kecap plus. Di saat seperti ini, mengonsumsi makanan yang hangat dan bernutrisi bisa membantu badan jadi lebih fit.
Cara membuat Sayur Sop Daging sapi Enak dan Segar:
- Siapkan bahan
- Secukupnya air didihkan untuk rebusan awal kurleb 5 menit, buang kotoran sisa lemaknya angkat dan sisihkan…
- Tumis bumbu haluskan kemudian masukan kayumanis, cengkeh dan kapulaga, tumis sampai matang.
- Masukan tumisan bumbu yg sudah matang kedalam rebusan daging sapi yg sudah lunak, aduk rata. Nyalakan kompor. (Boleh ditambahkan air matang jika dirasa air kurang). Lalu masukan kentang dan wortel, sayuran lainnya beri garam, gula dan kaldu jamur, masak sampai wortel dan kentang matang. Tes rasa. Matikan kompor.
- Terakhir masukan potongan batang daun bawang, aduk rata kembali. Angkat
- Sajikan dengan seledri, bawang goreng dan sambel sop
Rasanya yang segar dan nikmat membuat sayur sop banyak digemari. Memasak sayur sop juga terbilang mudah. Memasak sayur sop juga terbilang mudah. Bahan-bahan yang diperlukan juga mudah didapatkan. Penjelasan lengkap seputar Resep Sayur Asem Sederhana yang Enak, Lezat, Segar, Gurih, Simple, Praktis, Mudah Dibuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop daging sapi enak dan segar yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
