Sedang mencari inspirasi resep sup iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup iga sapi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Compare And Find The Best Rated Commission-Free Stock Brokers In The UK. We Tested And Compared Stock Brokers In The UK That Allow Trading Commission-Free Untuk memasak sop iga sapi di rumah tentu saja merupakan hal yang sangat mudah dan tidak sulit. SUP IGA SAPI (Beef Ribs Clear Sup) instructions.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Sup Iga Sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Iga Sapi:
- Gunakan 1 kg Iga daging sapi
- Sediakan 2 liter air
- Siapkan 2 buah Wortel (potong)
- Siapkan 2 buah Kentang (potong)
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 6 buah Cengkeh
- Siapkan 2 buah bunga lawang
- Gunakan 1 batang (4 cm) kayu manis
- Gunakan 1 buah bawang bombay (iris)
- Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Sediakan 1/4 sdt biji pala bubuk
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm kaldu jamur
- Sediakan Garnish :
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris)
- Siapkan Emping goreng
Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Pokonya udh paling pas dan cucok 😉. Iga sapi untuk sup iga sapi Korea sebaiknya pilih jenis iga yang pendek (short ribs) dengan lapisan lemak tipis.
Cara menyiapkan Sup Iga Sapi:
- Siapkan bahan dan bumbunya.
- Rebus Iga dalam air mendidih selama 10 menit. Buang air rebusan iga. Masak iga dengan air bersih, masukkan cengkeh, kayu manis dan bawang bombay, rebus selama 20 menit sampai empuk.
- Potong wortel, kentang dan daun bawang. Masukkan wortel dan kentang kedalam rebusan iga. Masak 5 menit sampai kentang dan wortel matang. Masukkan lada putih, biji pala, garam, gula pasir dan kaldu, aduk rata. Angkat.
- Goreng Emping untuk garnish sup iga.
- Sajikan untuk makan
Agar tak terlalu berlemak, buang lapisan lemak berlebihan karena sup ini merupakan. Seiring berkembangnya waktu, varian sup semakin beragam, salah satunya adalah resep sup iga sapi. Sup gurih dan lezat dipadu dengan iga sapi yang empuk dapat menjadi salah satu alternatif masakan anda. Sop Iga Sapi Iga sapi selain enak dibakar, dibuat sop juga tak kalah lezatnya. Daripada beli diluar, mending bikin sendiri saja yuk di rumah, resep sop iga sapi ini cukup mudah kok untuk dibuat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!