Sedang mencari inspirasi resep sup daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
This is a very easy and straight forward recipe and can be done. Penggunaan sos ikan memberi lagi kick pada rasa masakan. You have never tasted meat soup here?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup daging enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup daging yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sup Daging memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Daging:
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Gunakan 1 butir kentang
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 2 batang daun pre
- Sediakan 1 butir tomat
- Gunakan 1 buah jagung (sisir)
- Ambil 1/2 paprika merah
- Ambil 3 sdm bawang goreng (bisa skip)
- Siapkan 2 sdm mentega
- Siapkan 1.5 liter air
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Sejempol jahe
- Siapkan 3 block kaldu sapi
- Ambil 1 sdm kaldu jamur (bisa skip kalau tidak ada)
- Ambil 1 sdt garam
This photo i take randomly from my gallery 😂. Proses pembuatannya juga sederhana dan tidak terlalu rumit.
Cara menyiapkan Sup Daging:
- Pertama rebus dulu dagingnya 1/2 jam agar lunak. Buang buih yg mengambang di kaldunya. Sambil tunggu lunak, iris bawang merah, bawang putih, jahe, daun pre, kentang, wortel, tomat dan paprika. Setelah daging matang, angkat lalu potong dadu.
- Panaskan mentega di wajan, tumis bawang merah, bawang putih, jahe, daun pre dan paprika hingga wangi.
- Air kaldu rebusan daging jangan dibuang, didihkan lagi dan masukkan bumbu tumis, daging potongan dadu, kentang dan wortel. Rebus hingga 1/2 jam. Masukkan garam, kaldu sapi dan kaldu jamur. Tes rasa. Setelah pas, masukkan tomat dan bawang goreng. Rebus sebentar, sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Daging yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
