Bunda sedang mencari inspirasi resep sup iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Compare And Find The Best Rated Commission-Free Stock Brokers In The UK. We Tested And Compared Stock Brokers In The UK That Allow Trading Commission-Free Untuk memasak sop iga sapi di rumah tentu saja merupakan hal yang sangat mudah dan tidak sulit. SUP IGA SAPI (Beef Ribs Clear Sup) instructions.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup iga sapi yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sup Iga Sapi menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Iga Sapi:
- Ambil 300 gr iga sapi, potong sesuai selera
- Gunakan 10 butir bakso sapi, ketat tengahnya
- Siapkan 1500 ml air
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang, iris tipis
- Gunakan 1 buah kentang, potong kotak
- Siapkan 10 buah buncis, potong sesuai selera
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan 1 buah tomat, potong 4
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm bubuk kaldu jamur
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm merica butiran
Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Pokonya udh paling pas dan cucok 😉. Iga sapi untuk sup iga sapi Korea sebaiknya pilih jenis iga yang pendek (short ribs) dengan lapisan lemak tipis.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Iga Sapi:
- Rebus iga selama 5 menit lalu buang airnya. Didihkan kembali air rebus iga sapi hingga empuk, bila iga belum empuk dan air habis boleh tambahkan air panas. (Ibun rebus ± 40 menit dg api sedang panci tertutup)
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan bumbu ke dalam rebusan iga.
- Masukkan wortel, kentang dan bakso masak hingga wortel ½ matang lalu masukkan buncis dan tomat. Bumbui dengan garam, gula pasir dan bubuk kaldu jamur. Koreksi rasa bila sudah pas tambahkan daun bawang masak sebentar lalu angkat. Siap dihidangkan.
Agar tak terlalu berlemak, buang lapisan lemak berlebihan karena sup ini merupakan. Seiring berkembangnya waktu, varian sup semakin beragam, salah satunya adalah resep sup iga sapi. Sup gurih dan lezat dipadu dengan iga sapi yang empuk dapat menjadi salah satu alternatif masakan anda. Sop Iga Sapi Iga sapi selain enak dibakar, dibuat sop juga tak kalah lezatnya. Daripada beli diluar, mending bikin sendiri saja yuk di rumah, resep sop iga sapi ini cukup mudah kok untuk dibuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!