Lagi mencari ide resep sup daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Marilah kita bersegera berbelanjan segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini! Jika selama ini Anda dan keluarga terbiasa menyantap sup berkuah encer sebagaimana yang lazim dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, mengapa tidak mencoba membuat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup daging sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sup daging sapi menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup daging sapi:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi untuk sop
- Siapkan 3 bh wortel
- Siapkan 3 bh kentang
- Siapkan Air secukupnya utk merebus daging
- Ambil secukupnya Kaldu jamur, garam
- Gunakan Seledri, bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 bh bawang merah
- Ambil Sedikit pala
Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. Mencicipi sup konro (Foto : Instagram @andinskitchen) JAKARTA, iNews.id - Makanan khas Makassar yang satu ini memiliki rasa gurih dan lezat. Terkhusus bagi kamu yang memang terbiasa memasak sajian sedap dan alami untuk orang terdekat. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan merica bubuk dan tumis hingga harum.
Langkah-langkah membuat Sup daging sapi:
- Potong daging sapi bentuk kotak kecil, atau sesuai selera. Rebus sebentar daging menggunakan panci presto, tujuan agar cepat empuk. Kalau tidak ada, pakai panci biasa jg boleh ya. Sesuaikan saja dengan peralatan yg ada di rumah. Kalau saya, air rebusan biasa saya buang ya. Setelah daging setengah empuk, matikan. Sisihkan.
- Kupas wortel dan kentang, kemudian cuci bersih. Potong kotak-kotak.
- Kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Matikan api. Sisihkan.
- Didihkan air, setelah mendidih masukkan kembali daging yg telah di rebus tadi. Kemudian masukkan berturut-turut wortel, kentang, bumbu yg sdh di tumis, kaldu jamur, garam. Masak hingga wortel dan kentang cukup empuk. Tes rasa. Matikan api.
- Angkat. Sajikan dengan taburan seledri dan bawang goreng.
Sup Tulang, literally Bone Soup in Malay, usually refers to beef soups which are made with beef that is still attached to bones. Singkat cerita sup sapi ini adalah resep sup favorit suami+anak mbarep (anak paling gede) hihihhii Jadi kalau bebikin so pasti tetep pakai resep ini.sudah cocok soalnya.masalah asin/manis semua kembali ke selera yah dan bisa. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup yang satu ini memiliki ruang tersendiri di hati para penggemarnya. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Masukkan bawang putih yang telah di haluskan, dan tumis hingga harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup daging sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
