Lagi mencari inspirasi resep sup iga sawi asin simple banget yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga sawi asin simple banget yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sawi asin simple banget, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup iga sawi asin simple banget yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Sup Iga Sawi Asin Simple banget. Ini resep andalan keluarga saya kalau lagi malas masak. Bumbunya simple dan masaknya juga simple.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup iga sawi asin simple banget yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sup Iga Sawi Asin Simple banget memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Iga Sawi Asin Simple banget:
- Sediakan 500 gram Iga Sapi
- Sediakan 2 ikat sawi asin
- Sediakan 4 buah tahu putih dipotong-potong
- Gunakan 3 siung bawang putih, digeprek
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 butir pala, dikeprek
- Gunakan 1 SDM minyak wijen
- Siapkan 3 buah tomat hijau (bisa diskip)
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Merica
Tapi rasanya, ga simple alias enak bangeeeet. Bumbunya simple dan masaknya juga simple. Tapi rasanya, ga simple alias enak bangeeeet. Hamchoi (sawi asin) cah tahu kuning.
Cara menyiapkan Sup Iga Sawi Asin Simple banget:
- Rebus daging sapi dengan pala dan garam sampai empuk
- Jika sudah empuk, tumis jahe dan bawang putih sampai harum, kemudian tuangkan ke kuah kaldu Iga beseta minyaknya
- Tambahkan sawi putih, tahu putih dan tomat hijau
- Bumbui garam, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasa
- Masak hingga semua bahan matang. Sajikan
Jahe, ayam dan sawi asin berpadu menjadi santapan yang pasti disukai semua orang. Bedanya adalah homemade sawi asin ini bebas pengawet dan bersih. Lihat juga resep Sup Iga Sawi Asin Simple banget enak lainnya. Sop iga, membuatnya mudah dan tidak perlu menunggu lama karena iganya telah saya rebus sebelumnya. Potong-potong wortel dan kentang dalam ukuran besar, cemplung bumbu sana dan sini, jadi deh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup iga sawi asin simple banget yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
