Sedang mencari ide resep sup iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Really excited to share my favorite soup and family, with some Indonesian Herbs, makes the soup tasty and delicious also tender the Ribs meat. Copyright. © © All Rights Reserved. Dengan cara inu sari pati dari iga bisa membuat sup kamu mantap tak perlu MSG.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup iga sapi yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sup iga sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup iga sapi:
- Ambil 1 kg daging iga sapi
- Sediakan 2 bh wortel (potong)
- Siapkan 2 bh kentang (sy skip)
- Siapkan 8 bh buncis (potong)
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 6 bh cengkih
- Gunakan 2 bh bunga lawang
- Ambil 1 btg (4 cm) kayu manis
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay (iris)
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt biji pala bubuk (sy skip)
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Daun bawang (iris)
- Siapkan Emping goreng
Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu. Sudah pasti rasanya akan begitu nikmat dan gurih.
Cara menyiapkan Sup iga sapi:
- Siapkan bahan cuci bersih dan lengkapi bumbunya
- Rebus Iga dgn panci presto selama 10 menit. Buang air rebusan iga. Masak iga dengan air bersih, masukkan cengkeh, kayu manis dan bawang bombay, rebus selama 10 menit lg sampai empuk dan meresap.
- Potong wortel, buncis dan daun bawang. Masukkan wortel dan buncis kedalam rebusan iga. Masak 5 menit sampai kentang dan wortel matang. Masukkan lada putih, garam, gula pasir dan kaldu, aduk rata. Angkat.
- Sajikan hangat utk keluarga
Nah berikut ini ada resep dan cara. Baik sup iga ataupun sup ayam memang enak dan pastinya disukai oleh semua anggota keluarga. Resep sup iga pedas asam manis gurih ini cukup mudah untuk. Resep Sop Iga Sapi Ala Restoran Resep Sop Iga Sapi Bening. Resep Sop Iga Sapi Kuah Bening Super Empuk Enak Dan Tidak Berbau Amis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup iga sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
