Lagi mencari inspirasi resep 38. sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 38. sop daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 38. sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 38. sop daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain enak dan hangat, kamu bisa mendapatkan gizi yang cukup. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 38. sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan 38. Sop Daging Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 38. Sop Daging Sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Gunakan 2 buah wortel (potong serong)
- Ambil 2 buah kentang (potong dadu)
- Siapkan 2 liter air untuk kuah
- Ambil 10 butir cengkeh
- Gunakan 1 ruas kayu manis
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu jamur
- Siapkan ๐ Bumbu dihaluskan
- Ambil 1 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 sdm Lada bubuk
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat.
Langkah-langkah membuat 38. Sop Daging Sapi:
- Siapkan daging, cuci bersih dan potong dadu. Kemudian rebus selama 5 menit, buang air rebusan (saya melakukan ini untuk mengurangi lemak, namun jika mau di skip tidak masalah)
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang.
- Kukus wortel dan kentang yang sudah dipotong, sisihkan.
- Didihkan 2 liter air, masukkan daging, kayu manis, cengkeh, dan bumbu yang sudah ditumis. Tambahkan garam, kaldu jamur dan sedikit gula untuk menyeimbangkan rasa. (Rebus selama 5 menit, kemudian matikan api, diamkan selama 30 menit jangan dibuka tutupnya)
- Setelah 30 menit, nyalakan kembali api, masak lagi sekitar 7 menit. Hal ini saya praktekan untuk membuat daging empuk, dan minim gas ๐ dan ternyata berhasil…
- Masukkan wortel dan kentang dalam mangkok, tambahkan daging sapi yang sudah matang dan siram dengan kuah panas. Taburkan daun bawang iris, bawang putih dan bawang merah goreng. Sangat cocok dinikmati dengan sambel rebus dan perasan jeruk nipis.
- Selamat menikmati ya โค
- ๐ถSambal rebus : 1. rebus 20 cabai rawit, 2 siung bawang putih. 2. Blender halus cabai, bawang putih dan beri 1 sdt merica bubuk, sedikit garam. Mengunakan 50 ml air matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 38. sop daging sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!