Sedang mencari inspirasi resep sop daging lobak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging lobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Normally I eat the soup as is, with a bowl of steamed rice, and a couple of dishes. But when I want a quick and simpler meal, I boil some rice noodles to make a rice noodle bowl for a quick and satisfying lunch, kind of like Vietnamese pho. Salah satu sup yang simple bahannya, gak banyak macam isinya adalah 𝗦𝘂𝗽 𝗟𝗼𝗯𝗮𝗸.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging lobak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop daging lobak yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging lobak yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sop daging lobak menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop daging lobak:
- Siapkan 250 gr daging, iris
- Siapkan 1 bh lobak
- Gunakan 2 btg daun bawang
- Ambil 2 btg seledri
- Sediakan Bumbu
- Ambil 2 siung bawang putih, geprek dan cincang
- Sediakan 1/4 siung bawang bombay, cincang
- Ambil 3 siung bawang merah, cincang
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Pala bubuk
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
Bila kentang hampir empuk, masukkan juga daun sup, batang celery, cili padi dan bawang goreng. Tutup api dan sedia di hidangkan dengan sambal kicap. Tapi saya tak buat pun sambal kicap kerana anak anak tak suka pedas. Resepi ini boleh dijadikan juadah untuk dimakan bersama dengan bihun atau pun nasi putih.
Cara membuat Sop daging lobak:
- Rebus daging, buang air rebusan pertama, kemudian tambahkan air baru lagi
- Siapkan semua bumbu dan bahan lainnya seperti lobak
- Tumis bawang dan tiriskan minyaknya, kemudian masukkan bawang goreng dan semua bumbu kedalam daging dan kemudian rebus, setelah mendidih masukkan lobak. Masak hingga matang
- Sesaat akan diangkat masukkan sisa irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasa
Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua. Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. Cara Membuat Sup Ayam Lobak Sedap - Sup ayam lobak adalah makanan berkuah yang berbahan dasar ayam dan lobak. Mungkin anda masih bingung dengan lobak, lobak merupakan makanan dalam golongan jenis sayuran yang memiliki betuk daun seperti sawi dan akarnya menyerupai wortel namun lobak memiliki warna putih sedangkan wortel memiliki warna orange. Bahan-bahan tersebut diolah sampai matang dan siap disajikan bersama nasi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop daging lobak yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
