Bunda sedang mencari inspirasi resep sup iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Really excited to share my favorite soup and family, with some Indonesian Herbs, makes the soup tasty and delicious also tender the Ribs meat. Copyright. © © All Rights Reserved. Dengan cara inu sari pati dari iga bisa membuat sup kamu mantap tak perlu MSG.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup iga sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sup Iga Sapi memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Iga Sapi:
- Gunakan 500 gram Iga Sapi yg di potong-potong dan di cuci bersih
- Gunakan 1 batang seledri ikat
- Siapkan 1 buah wortel iris agak tebal
- Gunakan 1 buah kentang potong-potong
- Ambil 1 buah jagung manis potong-potong
- Sediakan 1 batang daun bawang iris tipis-tipis
- Ambil 1 buah tomat merah potong-potong
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan secukupnya kaldu sapi bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu Iris :
- Ambil 5 butir bawang merah iris tipis-tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih iris tipis-tipis
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay iris tipis-tipis
Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu. Sudah pasti rasanya akan begitu nikmat dan gurih.
Cara membuat Sup Iga Sapi:
- Didihkan air lalu rebus iga sapi dengan presto rebus sampai iga matang dan empuk
- Tumis Bumbu iris dengan sedikit minyak masukan potongan daun bawang tumis sampai layu dan harum
- Masukan bumbu tumis ke dalam rebusan iga
- Masukan wortel, kentang, dan jagung, tomat, seledri, garam, kaldusapi bubuk, merica bubuk, gula pasir cek rasa masak hingga matang
- Jika sudah matang angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta ❤
Nah berikut ini ada resep dan cara. Baik sup iga ataupun sup ayam memang enak dan pastinya disukai oleh semua anggota keluarga. Resep sup iga pedas asam manis gurih ini cukup mudah untuk. Resep Sop Iga Sapi Ala Restoran Resep Sop Iga Sapi Bening. Resep Sop Iga Sapi Kuah Bening Super Empuk Enak Dan Tidak Berbau Amis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!