Bunda sedang mencari ide resep sop daging tulang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging tulang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging tulang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop daging tulang sapi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep sop tulang sapi terdiri dari bahan dan bumbu yang mudah kita jumpai. Bumbu rempah mudah didapat di pasar tradisional atau di supermarket. Langkah membuat sop tulang iga bening : Pertama adalah rebus biga sapi yang telah dipotong-potong supaya empuk saat disantap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop daging tulang sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sop daging tulang sapi memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop daging tulang sapi:
- Siapkan 7 potong tulang sapi
- Siapkan 250 gr daging sapi
- Ambil 10 butir bakso
- Ambil 1 sac pala bubuk (2gr)
- Sediakan 2 lt air
- Siapkan 1 kentang
- Sediakan 2 wortel
- Siapkan 1 kuntum kembang kol
- Siapkan 1 tomat
- Sediakan 2 batang Daun bawang
- Gunakan Secukupnya garam,gula,merica,dan kaldu
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
Taburi bawang goreng, bawang daun iris, daun seledri dan perasan jeruk limau, sajikan bersama sambal. Ekor Sapi (Ox Tail) ekor sapi atau buntut sapi menjadi hidangan favorit dikala hujan. Anda dapat mengolah Sop Buntut atau Pindang Buntut dari. Ternyat iga sapi ini snagat baik untuk eksehatan tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Sop daging tulang sapi:
- Cuci bersih tulang dan daging…lalu masukan ke dlm air mendidih…masak sampai empuk
- Haluskan bawang merah n bawang putih…lalu tumis sampai harum
- Setelah daging empuk, masukan pala bubuk,tumisan duo bawang dan bakso
- Kemudian masukan kentang,wortel dan kembang kol…
- Tambahkan gula, garam, merica, kaldu….koreksi rasa
- Jika sudah pas rasanya… tambahkan daun bawang dan tomat…masak sebentar
- Sajikan sop daging n tulang sapi dgn tempe garit n sambal bawang…
Cara memasak sop tulang iga sapi. Sop kaki sapi atau tulang sumsum dengan rasa yang gurih bisa dicoba di tempat ini. Semangkuk sop kaki sapi ini berisi potongan royal kaki sapi yang kenyal dan empuk, ditambah dengan potongan tomat, kentang, wortel hingga irisan daun bawang serta taburan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop daging tulang sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
