Sedang mencari inspirasi resep sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Dapatkan penawaran harga terbaik dengan kualitas prima mulai dari pembelian.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop daging sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop daging sapi memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop daging sapi:
- Gunakan 1/4 daging sapi
- Ambil 3 buah wortel
- Gunakan 1 buah kentang
- Sediakan 1/2 lingkaran kol
- Gunakan 2 batang seledri
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 6 buah buncis
- Sediakan 1 liter air
- Ambil 1 bungkus bumbu racik indofood sop
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sendok teh gula pasir
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Ambil 2 sendok makan bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sop daging sapi:
- Potong dadu daging sapi, didihkan tiga gelas air. Setelah mendidih rebus daging selama 20 menit.
- Setelah daging di rebus, tiriskan daging dan buang air rebusannya.
- Di panci yang berbeda. Didihkan kembali tiga gelas air. Sambil menunggu air mendidih, potong-potong sayuran untuk sop.
- Iris bawang merah dan putih, setelah air mendidih masukan irisan bawang dan daun jeruk kemudian daging. Masak selama 10 menit.
- Tambahkan sayuran. Masak lagi selama 5 menit. Beri gula, garam dan bumbu racik sop. Jangan lupa koreksi rasa.
- Siap dihidangkan. Beri taburan bawang goreng di atasnya.
- Dimakan dengan sambal dan lainnya lebih nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop daging sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!