Lagi mencari ide resep sup labu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup labu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup labu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup labu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Compare And Find The Best Rated Commission-Free Stock Brokers In The UK. Fairtrade food and drink, clothing and crafts. This recipe will warm your heart and soul ☺ Give it a try, you will want to make it more Enjoy the video and Don't forget to.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup labu yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sup labu memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup labu:
- Ambil 1 buah labu butternut atau labu parang juga ok
- Sediakan 1 buah bawang bombay potong2 dadu
- Sediakan 2 siung bawang putih cacah halus
- Siapkan Sejumput Thyme kering
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan Lada hitam bubuk kasar
- Siapkan 1 buah biji pala
- Ambil Sedikit olive oil
- Sediakan 1 block Butter
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam bubuk campur air
- Siapkan secukupnya Garam
Jadi pas ngeliat Instagram ada yg lagi maem labu kuning di resto. Hmmm.pengen juga kayaknya lezat dan sehat tuh.ternyata mudah bikinnya dan enaaaak. Resep dari Teh Yanithea 🤗 Teh Yanithea. Source: Dapur Umami dengan little modif.
Cara membuat Sup labu:
- Potong labu menjadi 4 bagian lalu di usapkan olive oil merata lalu garam dan lada setelah itu letakkan di loyang oven, dan dipanggang selama 45 menit api atas bawah suhu 170 derajat sampai labu masak
- Sementara menunggu labu masak, siapkan panci di atas kompor api kecil, masukan olive oil lalu butter 1 blok, masukan bawang bombay yg sudah di potong dadu beserta bawang putih, tumis sampai harum dan agak menguning, lalu tambahkan thyme, lada hitam, parutan jahe dan biji pala serta kaldu ayam, diaduk rata sampai mendidih dan sedikit hancur mengental, matikan api
- Siapkan blender, Labu yg dipanggang tadi setelah dingin dapat dikupas kulitnya lalu isinya yg sudah masak dan sedikit hancur bisa dimasukkan ke blender, tuangkan bumbu yg kita tumis dengan kaldu ayam tadi, lalu blender sampai halus…
- Masukkan hasil blender ke panci bekas tumisan bumbu kaldu ayam tadi dan masak dengan api kecil saja diaduk2 sampai meletup letup, sambil koreksi rasa, bisa tambah garam sedikit lagi atau parut jahe dan pala sedikit lagi sesuai selera… Untuk penyajian di atasnya kita kasih keju parmesan… Yummy!
Sup Labu, tekstur lembut dan rasa gurih. Bikin kreasi sup yang lembut terbuat dari labu yuk! Labu yang digunakan dapat berupa labu madu (butternut pumpkin), labu kabocha atau labu parang. Labu memiliki rasa yang agak manis dan juga tekstur yang sangat lembut ketika sudah diolah. Labu jika dikonsumsi orang tua maka akan sangat bermanfaat bagi penglihatan dan juga dapat menurunkan tekanan darah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup labu yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
