Lagi mencari ide resep sup kepala gurame yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kepala gurame yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kepala gurame, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup kepala gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ambil fillet ikan gurame lalu potong-potong jadi bentuk kotak. Lumuri dengan air perasan jeruk dan garam secukupnya. Resep Memasak Sup Ikan Gurame Kemangi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup kepala gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Sup Kepala Gurame menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Kepala Gurame:
- Sediakan 2 kepala ikan gurame (saya pakein tulangnya sekalian)
- Gunakan 1 sdm bumbu dasar kuning/5 siung bamer, 2 siung baput, kunyit
- Siapkan 1/2 btr bawang bombay (boleh skip)
- Gunakan 2 btg dan bawang
- Sediakan 3 bh tomat merah
- Gunakan 1 btg sereh
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 daun salam
- Sediakan 3 pucuk kemangi
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 2 gelas air putih
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
Terlebih lagi ikan ternak gurame banyak diminati oleh masyarakat Indonesia karena. Vind stockafbeeldingen in HD voor Gurame Fish Head Soup Sup Kepala en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Sup ikan gurame adalah jenis makanan berkuah yang terbuat dari bahan dasar ikan gurame segar dan dipadukan dengan bumbu-bumbu lainnya sehingga memiliki rasa yang sangat lezat dan nikmat. Ikan gurame merupakan salah satu ikan yang digemari banyak orang.
Cara menyiapkan Sup Kepala Gurame:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih ikan lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bilas bersih kembali
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan sereh, daun salam, bawang bombay, kunyit, jahe (saya pakai bombay karna kebtulan lagi kosong stock daun bawang)
- Tambahkan air, tunggu hingga mendidih baru masukkan ikan, gula, garam
- Tambahkan irisan tomat, daun kemangi. Cek rasa.. masaknya jangan terlalu lama agar daging ikan g keras dan hancur, masak dengan api kecil cenderung sedang
- Boleh banget pakai cabai rawit yaa, makin seger.. Yuuk cobain
Lihat juga resep Sup kepala ikan kakap enak lainnya. Resep 'sup kepala ikan' paling teruji. Cara Membuat Sup Ikan Gurame Segar : ikan gurame yang sudah bersih kemudian dipotong-potong sesuai selera. tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum. Ini Nih Resep Sup Ikan Gurame Paling Enak! Sup Kepala Ikan Merah Oleh: Azie Kitchen.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Kepala Gurame yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
