Sup Daging Sapi
Sup Daging Sapi

Lagi mencari inspirasi resep sup daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Sup merupakan makanan yang dibuat dengan berbagai sayuran dan mempunyai kuah. Dibuat dengan abon sapi, banyak daun bawang dan sayuran lain seperti gosari (fernbrake fiddleheads), kacang polong, dan. Kalau sedang tak enak badang, olahan sup yang satu ini bisa dibuat sendiri.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup daging sapi yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sup Daging Sapi memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Daging Sapi:
  1. Sediakan 250 gr daging sapi
  2. Siapkan iris Kentang,
  3. Sediakan iris Wortel,
  4. Sediakan iris Daun bawang,
  5. Siapkan iris Daun Sledri,
  6. Gunakan Secukupnya garam
  7. Sediakan Masako rasa sapi
  8. Sediakan Secukupnya gula
  9. Ambil Kayu Manis
  10. Gunakan Kapulaga
  11. Gunakan Bunga Lawang
  12. Ambil Bumbu Halus :
  13. Sediakan 5 siung bwg merah
  14. Gunakan 2 siung bwg putih
  15. Ambil Sejumput merica bulir
Langkah-langkah menyiapkan Sup Daging Sapi:
  1. Rebus daging, ganti air 2X. Setelah daging direbus, maka potong dadu/sesuai selera. Siapkan juga bahan yang lain. Uleg halus bumbu.
  2. Masak air di panci hingga mendidih. Masukkan wortel, kentang, daging, kayu manis, kapulaga, dan bung lawang. Diamkan hingga wortel dan kentang setengah empuk. Kemudian tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Tes rasa.
  3. Masukkan daun bawang dan sledri. Tes rasa sekali lagi. Kalau sudah OK, tunggu 3 menit, matikan api. Sajikan. Selamat mencoba ♥️

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup daging sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!