Bunda sedang mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Dapatkan penawaran harga terbaik dengan kualitas prima mulai dari pembelian.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop Daging Sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Siapkan Bahan :
- Gunakan 250 gr daging sapi, potong2
- Gunakan 2 buah kentang, potong2
- Gunakan 1 buah wortel, potong2
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil Bumbu
- Ambil 6 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 cm jahe, geprek (sdkit saja)
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Rebus daging sapi sampai empuk lalu tiriskan, potong-potong
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah sampai harum dan sedikit kecoklatan lalu tuang ke dalam air kaldu bersama dengan daging yang sudah dipotong sama kentang, pala, jinten, lada bubuk, jahe geprek
- Masak lagi dengan ditambahkan potongan sayuran antara lain wortel, call, daun bawang
- Tambahkan gula dan garam sesuai selera aduk rata masak sampai mendidih tapi jangan sampai
- Setelah matang pindahkan ke dalam mangkuk untuk disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
