Sedang mencari ide resep sop daging sapi bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop daging sapi bening enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Cocok disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk udang. Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop daging sapi bening yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sop daging sapi bening memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop daging sapi bening:
- Ambil 100 gr daging sapi
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Siapkan 2 btg daun seledri
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 1 buah bawang merah besar
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan Secuil biji pala
- Sediakan Secuil kayu manis
- Siapkan 4 cengkeh
- Ambil 3 kapulaga
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 keping gula merah
- Siapkan 1 sdt kaldu sapi bubuk
Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini. Kaldunya bening dengan rasa gurih sumsum yang enak. Bumbu Sop Iga Sapi Bening Enak dan Menyehatkan.
Cara membuat Sop daging sapi bening:
- Siapkan bahan-bahannya
- Rebus daging bersama kapulaga, cengkeh, kayu manis dan pala sampai empuk
- Masukkan bawang merah, bawang putih yang sudah di tumis menyusul wortel, masak sampai wortel empuk
- Terakhir masukkan daun bawang, daun seledri dan tomat. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa jika sudah pas bisa langsung di sajikan.
Cara Membuat Sop Kikil Sapi Kuah Bening sambal pedas. Sop kambing kuah bening tidak hanya segar dan gurih saja, tetapi menurut beberapa ahli kuliner satu ini cukup menyehatkan dari pada jenis kuah santan. Itulah resep dan cara membuat sop iga sapi dengan kuah bening yang cocok dinikmati kapan saja. Cara Membuat Sayur Sop Bening Tanpa Minyak: Langkah pertama adalah membuat air kaldu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging sapi bening yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
