Sedang mencari ide resep sup ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ayam telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bahan Kaldu Ayam Rebus Ayam dengan Wortel, batang seledri/ Daun bawang, Jahe jika suka dan sedikit garam Bahan sup Tumis irisan Bawang putih hingga harum. Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis. Manfaat Telur Ayam, Telur Puyuh & Telur Bebek buat Anak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ayam telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Sup ayam telur memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup ayam telur:
- Ambil 200 gr dadaayam fillet
- Sediakan 2 bh wortel
- Siapkan 3 lembar kol
- Gunakan 5 bh buncis
- Ambil 1 bt daung bawang sledri
- Siapkan 2 siung bawang putih(cincang)
- Siapkan 1 bt telor(d kocok)
- Sediakan 800 ml Air
- Sediakan Lada
- Sediakan Masako,gula(akupake tropicana)
Telur ayam yang dijual di pasaran biasanya terbagi menjadi dua jenis, yakni telur ayam negeri dan ayam kampung. Telur jenis ini nikmat untuk dicampurkan ke dalam sup, lho , Bun. Sup telur kocok atau sup bunga telur sudah sejak lama menjadi menu favorit di restoran-restoran Tionghoa. Gak cuma sup ayam, Indonesia memiliki banyak varian sup yang menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Sup ayam telur:
- Potong" dada ayam fillet,sesuai selera(rebus sebentar)
- Siapkan air,rebus hingga mendidih lalu masukkan bawang putih cincang dan lada.rebus smpe bau harum bawang putih.
- Lalu masukkan dada ayam fillet,dan rebus kembali
- Setelah ayam matang masukan sayuran,saya masukkan wortel terlbh dahulu, stlh itu buncis dan kol. Setelah itu masukan kocokan telor.
- Masako, dan gula sesuaikan rasa. Lalu daun bawang. Mendidihkan sbntr lalu angkat
Beberapa resep sup di bawah ini bisa kamu coba bikin di rumah biar badan selalu bugar. Lembut-lembut gurih rasa sup gaya oriental ini. Isiannya tofu, ayam, telur puyuh, ebi dan sedikit cabai merah. Rasanya gurih, sedikit asam dan pedas. Sementara, telur ayam ras atau telur ayam ternak lebih sering digunakan dalam masakan, termasuk dibanding Telur puyuh cocok dimasak dalam bentuk sambal goreng, campuran sup, atau lauk soto.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam telur yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
