Bunda sedang mencari ide resep sop daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop daging yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Namun, sop yang satu ini berbeda dengan sop yang biasa kita kenal dan kita santap. Tapi beda cara memasaknya tak bisa disamakan dengan membuat. Hidangan ini enak disajikan kapan saja dan nikmat dinikmati dimana saja.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop daging yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop daging memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop daging:
- Sediakan 1 kg daging (rebus 15' buang airnya, lalu presto 30')
- Siapkan 🌀BUMBU HALUS / REJANG🌀
- Sediakan 3 genggam BP
- Gunakan 1/2 BB besar / 1 kecil
- Sediakan Secukupnya Mentega/minyak
- Sediakan 🌀BAHAN POTONG🌀
- Sediakan 1/2 kg Kentang potong dadu, rebus
- Sediakan 1/2 kg Wortel potong dadu, rebus
- Sediakan 5 Tomat kecil potong 8
- Gunakan 🌀BAHAN CEMPLUNG🌀
- Gunakan 5 biji pala / 1 bks pala bubuk
- Siapkan 1,5 bks merica
- Sediakan Segenggam daun salam
- Sediakan 1 sereh besar / 2 kecil
- Siapkan 3 ruas laos
- Gunakan Secukupnya Gargul
- Sediakan 2 Bawang prei
- Ambil 🌀BAHAN TABUR🌀
- Siapkan Kucai/daun bawang
- Sediakan Daun sop
- Ambil Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Sop daging:
- Tumis bumbu halus/rejang sampai wangi, masukkan ke air daging presto.
- Masukkan bahan cemplung, tes rasa, matikan api.
- Siapkan bahan potong dlm mangkok, siram kuah dan daging.
- Tambahkan bahan tabur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop daging yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!