Bunda sedang mencari ide resep sup lobak dengan bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup lobak dengan bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup lobak dengan bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup lobak dengan bakso enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sup lobak bakso sapi seger banget, cocok buat temani makan dimusim panas. #RESEP/LOPAK #SUP/LOPAK #CHINESE/RECIPES. Bisa diisi dengan telur puyuh, telur ayam. Biasanya, bakso dinikmati begitu saja dengan saus cocolan atau sebagai sup dengan kuah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup lobak dengan bakso yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sup Lobak dengan Bakso memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Lobak dengan Bakso:
- Ambil 1 buah lobak sedang-kecil
- Ambil 9 butir bakso urat
- Siapkan dashi secukupnya (cair)
- Gunakan secukupnya lada
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan sedikit gula pasir
Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama. Sup yang satu ini akan memberikan sentuhan yang berbeda kepada anda Dengan adanya sup yang berbeda ini di meja makan, maka keluarga anda tidak akan lagi merasa bosan. Justru yang ada nafsu makan mereka. Menu makan baso enak di Bandung ini punya isian kuah, bakso goreng, kiki, usus, urat, lobak, dan mi bihun.
Langkah-langkah membuat Sup Lobak dengan Bakso:
- Didihkan lobak yang sudah dipotong-potong bersama dashi dengan api kecil-sedang. Kadang akan muncul busa putih, dibuang aja ya..
- Setelah lobak berubah agak transparan, bisa dimasukkan bakso yang telah dipotong/ iris sesuai selera. Klo mau lebih lembut, bisa tunggu hingga lobak betul-betul transparan.
- Sajikan bersama nasi. Cocok buat hari yang dingin!! đ§ī¸đđŠī¸
- Bisa variasikan dengan jagung.. Kebetulan lihat kulkas, nongol jagung sisa..
Jelas saja untuk menikmati hidangan mengenyangkan ini, nggak akan. Lobak putih sering digunakan untuk campuran berbagai jenis makanan. Namun, ternyata sayuran ini juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Bedanya, sayuran ini berwarna putih yang dilengkapi dengan daun berwarna hijau di bagian atasnya. Kupas lobak dan potong dengan sangat tipis. (Gunakan pengupas ukuran julienne supaya lebih mudah).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Lobak dengan Bakso yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
