Lagi mencari inspirasi resep sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Dapatkan penawaran harga terbaik dengan kualitas prima mulai dari pembelian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop daging sapi enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop daging sapi yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop daging sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop daging sapi:
- Siapkan 500 gr daging sapi dgn lemak (boleh buntut)
- Gunakan 1,5 liter air
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan Garam & gula
- Sediakan 1 buah kentang
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 bonggol daun bawang & seledri
- Siapkan 🍳bumbu halus;
- Sediakan 3 siung bwg merah
- Sediakan 1 siung bwg putih
- Gunakan 1/4 jempol pala
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 🍳bumbu cemplung;
- Ambil 1/2 siung bwg bombay, iris2
- Ambil 1 jempol jahe, geprek
- Sediakan 3 biji cengkeh
Cara menyiapkan Sop daging sapi:
- Siapkan semua bahan, potong2 daging dan haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus & bumbu cemplung dgn minyak sampai harum, masukkan air lalu masukkan daging. Bumbui garam gula.
- Tunggu sampai daging matang dan empuk. Masukkan wortel dan kentang. Matangkan sebentar. Tes rasa.
- Sajikan dengan daun bawang & seledri
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!