Sedang mencari inspirasi resep sop ayam khas klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam khas klaten yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sop Ayam Khas Klaten ini jadi tempat favorit saya buat makan sop ayam. Walau pun di tempat lain juga ada yang jual sop ayam dengan judul "Sop Ayam Klaten" tapi gatau kenapa tempat ini lah yang jadi favorit saya. Kalau lagi flu dan pengen makan kuah, pasti kesini, kalau lagi hujan dan pengen makan yang anget-anget, pasti kesini, dan kalau udah bingung nggaktau makan apa juga pasti larinya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam khas klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop ayam khas klaten enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ayam khas klaten yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop Ayam khas klaten memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ayam khas klaten:
- Gunakan 500 gr ayam potong potong
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 1 bonggol kembang kol
- Gunakan 4 batang daun bawang
- Ambil 4 batang daun seledri
- Gunakan 100 gr kapri
- Siapkan Bumbu
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir bawang bombay
- Siapkan Stgh butir buah pala
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Gunakan 1,5 kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Spanduk hijau terang dengan huruf kapital menjadi ciri khas dari warung sop pecok ini. Sop Ayam A'la Pak Min Klaten🐔 langkah demi langkah. Potong dan cuci bersih kentang dan wortel.
Cara membuat Sop Ayam khas klaten:
- Cuci bersih ayam yg sudah di potong",rebus air mendidih baru masukan ayam,rebus hingga stgh matang,buang airnya,rebus kembali dg air baru
- Sambil menunggu potong wontel dan kembang kol,tumis bawang bombay hingga harum,lalu masukan bawang putih dan pala yg sudah dihaluskan,tambahkan daun jeruk serai dan salam,tumis hingga harum
- Tuang bumbu dlm rebusan ayam beserta sayuran,tambahkan bumbu pelengkap,sesuaikan dg selera masing"
- Tambahkan tomat iris,sajikan dg sambel kecap tambah jeruk nipis bagi yg suka
Bersihkan ayam dan rebus sebentar buang airnya. Salah satu makanan khas Klaten yang banyak dicari orang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Tidak hanya Sop Ayam Pak Min Klaten yang terkenal dan sudah ada di berbagai daerah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam khas klaten yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
