Bunda sedang mencari inspirasi resep sop daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop daging yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Namun, sop yang satu ini berbeda dengan sop yang biasa kita kenal dan kita santap. Tapi beda cara memasaknya tak bisa disamakan dengan membuat. Hidangan ini enak disajikan kapan saja dan nikmat dinikmati dimana saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sop Daging menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Daging:
- Ambil 250 gram daging, potong kotak2
- Sediakan 1500 ml air
- Siapkan 1 batang kayumanis
- Ambil 2 buah wortel, potong2
- Sediakan 2 buah kentang, potong2
- Sediakan 100 gram buncis, potong2
- Gunakan 2 batang seledri, iris
- Ambil 1 buah bawang bombay, cincang
- Siapkan 1 sdm bumbu makblarr (lihat resep)
- Siapkan 1 sdm minyak bawang putih (lihat resep)
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt biji pala bubuk
- Siapkan 1 sdm minyak samin / margarin untuk menumis
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging:
- Rebus daging dan kayu manis hingga daging empuk. (Saya pake panci presto)
- Panaskan minyak samin / margarin, tumis bawang bombay dan bumbu makblarr hingga harum. Masukkan potongan wortel dan kentang, tumis hingga setengah matang.
- Tuang tumisan wortel kedalam panci rebusan daging. Tambahkan buncis, daun seledri dan bawang goreng. Bumbui dengan garam, lada bubuk, biji pala bubuk dan gula pasir. Aduk rata, masak hingga sayuran empuk
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Daging yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
