Bunda sedang mencari inspirasi resep sup daging bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara masak nya mudah enak bergisi dan sehat masakan sendiri.menu sehat. Sup seperti ini sedap juga menggunakan ayam tapi kalau ayam. Assalamualaikum Hii,, ini dia makanan kesukaan anak-anak di rumah, apapun itu isinya kalo udh tahu dimasakin "sop" pasti anak-anak makannya lahap hap.😁.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup daging bening yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup daging bening yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sup Daging Bening menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Daging Bening:
- Ambil 1/4 daging sapi
- Gunakan 3 bh wortel
- Gunakan 1 bh kentang
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1/2 bombay (biarkan besar)
- Ambil 2 bh daun salam
- Sediakan 2 bh daun jeruk
- Ambil 1 btg kecil kayu manis
- Siapkan 1 kapulaga
- Ambil 1 bunga lawang
- Gunakan 2 bh cengkeh
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Ambil Garam lada dan kaldu jamur bubuk secukup nya
- Gunakan secukupnya Air matang
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Ambil Buah Pala sedikit
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Jeruk nipis (bila suka)
- Ambil Kerupuk emping (bila suka)
Manfaat sup ikan gurame selanjutnya adalah membantu pertumbuhan otot. Menurut para ahli gizi, kandungan tersebut. Ini adalah resipi sup tulang yang sedap dan. Proses pembuatannya juga sederhana dan tidak terlalu rumit.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Daging Bening:
- Siapkan semua bahan2, potong potong kentang dan wortel, daun bawang, serta siapkan bumbu halus, sisihkan
- Potong kecil2 daging sapi, cuci bersih lalu rebus, hanya sampai air mendidih dan kotoran daging keluar,, buang air rebusan, ganti dengan air baru, rebus daging dengan metode 5.30.7 dengan menambahkan daun salam jeruk, jahe geprek, cengkeh, kayu manis kapulaga bunga lawang dan potongan besar bombay tadi.
- Selagi merebus daging, di tempat lain panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu bawang, tumis hingga wangi lalu masuk kan ke dalam rebusan daging, tambahkan wortel dan kentang, rebus sampai empuk
- Beri garam lada dan kaldu bubuk, test rasa, terakhir tambahkan daun bawang,, matikan kompor, saat di sajikan tambhkan bawang grg dan irisan jeruk nipis agar lebih segar
Sup yang bening punya kelebihan pada rasanya yang ringan, jadinya saat dimakan terasa menyenangkan di lidah maupun tenggorokan. Apalagi, jika sup ini dihidangkan sebagai menu makan. Air rebusan tulang yang turun semasa sup direneh menjadikan sup. Sup, pelajaran dasar memasak setiap orang yang baru turun ke dapur. Saring kuah sup agar tidak ada bumbu keras yang tidak dapat dimakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup daging bening yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
