Lagi mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Dapatkan penawaran harga terbaik dengan kualitas prima mulai dari pembelian.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop daging sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sop daging sapi menggunakan 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop daging sapi:
- Siapkan 500 gram daging sapi
- Ambil 2 buah wortel
- Ambil 1/2 potong kentang
- Ambil 100 gram buncis
- Siapkan Bumbu ulek
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 butir pala
- Sediakan Bumbu rajang
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 6 batang daun seledri
- Siapkan 2 batang daun bawang (saya skip) lupa beli
- Siapkan Bumbu cemplung
- Ambil 4 cm jahe geprek
- Ambil 1 batang kayu manis
- Siapkan 10 butir cengkeh
- Gunakan 3 bunga lawang
- Sediakan 1 bungkus masako sapi
- Gunakan Secukupnya garam gula
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Sambel
Cara menyiapkan Sop daging sapi:
- Rebus daging selama 10 menit lalu tiriskan buang airnya kemudian ganti air dan rebus kembali hingga daging benar" empuk ya gais
- Tumis bumbu halus hingga harum dan bumbu rajang dan jg bumbu cemplung setelah itu tuang bumbu ke panci kuah daging yg sudah di rebus
- Kemudian masukkan wortel kentang dan buncis tambahkan gula garam tunggu sampai matang kemudian koreksi rasa
- Jika rasa sudah pas sop daging siap siap untuk jd hidangan keluarga tercinta
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop daging sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
