Bunda sedang mencari ide resep sup iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup iga sapi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Sup iga sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup iga sapi:
- Gunakan 1 kg daging iga sapi
- Gunakan 2 bh wortel (potong)
- Ambil 2 bh kentang (sy skip)
- Ambil 8 bh buncis (potong)
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 6 bh cengkih
- Sediakan 2 bh bunga lawang
- Gunakan 1 btg (4 cm) kayu manis
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay (iris)
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt biji pala bubuk (sy skip)
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Daun bawang (iris)
- Siapkan Emping goreng
Di musim penghujan, kudapan iga sapi tentu bisa jadi teman untuk menghangatkan badan, dan menjadi resep masakan pilihan di rumah yang tepat. Selain bisa menambah zat besi dalam. Sup iga sapi mempunyai kadungan gizi serta memiliki kandungan energi yang bagus untuk tubuh kita. Sup iga bisa anda temukan di tempat-tempat tertentu dengan harga yang masih terjangkau.
Langkah-langkah membuat Sup iga sapi:
- Siapkan bahan cuci bersih dan lengkapi bumbunya
- Rebus Iga dgn panci presto selama 10 menit. Buang air rebusan iga. Masak iga dengan air bersih, masukkan cengkeh, kayu manis dan bawang bombay, rebus selama 10 menit lg sampai empuk dan meresap.
- Potong wortel, buncis dan daun bawang. Masukkan wortel dan buncis kedalam rebusan iga. Masak 5 menit sampai kentang dan wortel matang. Masukkan lada putih, garam, gula pasir dan kaldu, aduk rata. Angkat.
- Sajikan hangat utk keluarga
Sop iga sapi kacang merah yang rasanya unik karena perpaduan rempah-rempah.yummy.😋😋 Iga sapi biasanya dimasak ala barat, dengan cara dipanggang dan dikonsumsi dengan makanan pendamping seperti kentang goreng atau rebus. Tidak hanya ala barat, iga sapi yang dimasak menggunakan bumbu-bumbu tradisional tak kalah lezat dan mudah untuk menggugah selera makan orang banyak. Untuk cabang yang harus kamu coba, kamu bisa pilih yang di Jl. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu. Sudah pasti rasanya akan begitu nikmat dan gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup iga sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
