Bunda sedang mencari inspirasi resep sop tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop tulang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop tulang sapi terdiri dari bahan dan bumbu yang mudah kita jumpai. Bumbu rempah mudah didapat di pasar tradisional atau di supermarket. Dengan bahan utama tulang yang masih ada.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tulang sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop tulang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop tulang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Sop tulang sapi memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop tulang sapi:
- Siapkan 2 kg tulang sapi
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan 2 buah Kemiri
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Ambil 1 ibu jari kunyit
- Gunakan 1 ibu jari jahe
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan Daun bawang/ daun seledri
- Siapkan Wortel dan kentang (optional)
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan secukupnya Gula putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Sambal kecap untuk pelengkap
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Masakan Tulang - Bagaimana Cara Memasak Tulang Sapi Dengan Bumbu Kecap? Kalau sop tulang sapi-kan sudah pada tau dan pasti bisa cara memasaknya, tapi tau nggak cara memasak. halo semuanya. saat ini saya lagi menikmati sop tulang sapi bersama kawan-kawan saya di kota medan. nikmatilah. Sop kaki sapi atau tulang sumsum dengan rasa yang gurih bisa dicoba di tempat ini.
Cara menyiapkan Sop tulang sapi:
- Bersihkan tulang, rebus sampai terasa empuk. Tiriskan, sisihkan
- Buat bumbu halus: garam, merica, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit bawang putih sampai halus
- Tumis bumbu, tambahkan sereh sampai matang dan beraroma. Sisihkan
- Dalam panci, masukan air secukupnya dan masak sampai mendidih, masukan tulang dan bumbu.
- Masukan gula pasir dan cek rasa
- Cuci daun bawang, iris besar dan masukan
- Tambahkan bawang goreng
Sop kaki sapi dan sumsum tulang sangat enak dinikmati bersama dengan pelengkap lain seperti potongan kentang. Resep Sop Tulang Sapi yang mudah dan praktis, tapi tetap sedap dan bukan sop abal-abal ya. Neckbone / Tulang Leher Sapi adalah bagian yg diambil dari leher yang menyambung dengan bagian paha depan. Pada bagian tengahnya terdapat serat-serat kasar yang mengarah ke bagian bawah. Tulang iga sapi menjadi salah satu bagian yang paling jadi rebutan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop tulang sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
