Bunda sedang mencari ide resep sup ikan tenggiri kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan tenggiri kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan tenggiri kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ikan tenggiri kuah kuning yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Compare And Find The Best Rated Commission-Free Stock Brokers In The UK. We Tested And Compared Stock Brokers In The UK That Allow Trading Commission-Free Selain kuah bening, ikan juga sangat cocok untuk dibuat sup kuah kuning. Ciri khas dari kuah kuning adalah santan kental yang dipadukan dengan bumbu rempah pilihan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ikan tenggiri kuah kuning yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sup ikan tenggiri kuah kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup ikan tenggiri kuah kuning:
- Siapkan 4 ptg ikan tengiri yg sdh di bersihkan
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe geprek
- Sediakan 1/2 buah tomat potong 4
- Sediakan Daun bawang iris serong
- Siapkan Seledri
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt Gula pasir
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan 250 ml air
Tenggiri merupakan ikan yang bertubuh panjang, tidak bersisik dan berwarna abu-abu mengkilap. Ikan ini masih satu rumpun dengan tongkol, kembung, tuna dan makerel. Ikan ini memiliki mulut yang lebar, gigi tajam dan moncong hidung yang. Lihat juga resep Ikan Tenggiri Kuah Kuning Asam Manis enak lainnya.
Cara menyiapkan Sup ikan tenggiri kuah kuning:
- Uleg bawang merah,bawang putih, kemiri dan kunyit sampai agak halus
- Siapkan wajan tuang sedikit minyak lalu tumis bumbu ulek tadi
- Setelah harum tambahkan garam,gula pasir,penyedap rasa dan lada bubuk
- Masukkan air,lalu tunggu sampai mendidih dan masukkan ikan tenggiri nya
- Diamkan kurang lebih 15 mnt lalu masukkan irisan tomat, daun bawang dan seledri
- Tes rasa dan siap di hidangkan 🤤
Jadilah saya berkreasi memasak ikan gabus menjadi sop bumbu kuning,kreasi sendiri. Rasanya enak dan seger padahal saya nggk suka ikan hehe Happy cooking. Kuah nya yg segar karena ada sedikit asam dr tomat hijau dan perpaduan dengan rasa ikan Cue pindang ini pas banget untuk teman nasi hangat 🥰 Bikinnya pun simple, ibu. hai teman kali ini saya akan berbagi resep dan cara memasak sup ikan tenggiri apabila ada pertanyaan tulis di komen,silah kan subscribe,like dan share yaa terima kasih. Masak ikan tenggiri bersama bumbu kuning. Setelah kuah santan terlihat mendidih, segera masukkan potongan ikan tenggiri yang tadi sudah digoreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ikan tenggiri kuah kuning yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!