Bunda sedang mencari ide resep sop daging khas padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging khas padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging khas padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop daging khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Pling suka sop kuah khas padang rasany ciri khas bnget aplg diperesin jeruk nipis endolitaaa😋 Riri Fitria. Hari ini akan saya bagikan resep masakan sop sapi khas Padang. Namun yang istimewa dari masakan ini adalah adanya rasa asam pada kuah masakan ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging khas padang yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop Daging Khas Padang memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Daging Khas Padang:
- Sediakan 850 g daging campur tulang (500 daging berlemak + tulang)
- Siapkan 200 Liter air (untuk merebus) + 1 L air tambahkan kemudian
- Ambil 1 keping kayu manis
- Gunakan 2 butir bunga lawang
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Gunakan 3 butir kapulaga
- Siapkan 1 buah kentang
- Ambil 1 buah wartel
- Ambil 1 bonggol bunga kol
- Ambil 2 batang daun bawang, iris
- Siapkan 5 butir bawah merah, iris
- Sediakan 6 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 buah pala, haluskan
- Sediakan 1/2 sdt merica halus
- Sediakan secukupnya Garam
Apalagi disantap pakai sambel.🍲 #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan Ayu Ningsih. Sayur Sop - Memasak sayur sop adalah pekerjaan yang mudah dan sangat sederhana, bumbu serta bahan-bahanya pun sangat simpel dan tidak terlalu neko-neko. Jikalau Anda akan mencari resep rendang, tidak ada salahnya jikalau. Cara membuatnya memang cukup waktu yang sedikit lama dan tidak semudah membuat sayur sop.
Cara membuat Sop Daging Khas Padang:
- Siapkan bahan
- Rebus daging dengan 2 Liter air, tambahkan kayu manis, cengkeh, bunga lawang, dan kapulaga. Rebus dengan api sedang hingga daging empuk.
- Setelah daging empuk, tambahakan semua sayuran rebus hingga sayur empuk/matang
- Sambil menunggu sayur matang, tumis bawang merah, daun bawang hingga layu kekuningan kemudian tambahkan bawang putih dan pala yang telah dihaluskan dan merica bubuk. Tumis hingga wangi.
- Kemudian tuang ke dalam rebusan daging. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Tambahkan garam secukupnya aduk hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan seledri secukupnya. Matikan kompor sop daging siap untuk disajikan.
Cita rasa yang khas dari rendang ternyata saat ini sudah menarik pesona dunia lho. Buktinya makanan ini sudah mulai dikenal di berbagai negara, seperti Thailand. Cara Membuat Rendang Padang Hitam Kering Asli Enak. Bahan untuk resep rendang sapi yang empuk enak dan sederhana. Makanan khas Padang ini disjikan dengan nasi putih sebagai lauk saat makan siang ataupun makan malam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging khas padang yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!