Lagi mencari ide resep sop ayam pak min yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam pak min yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam pak min, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam pak min yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
We stop on sop ayam pak Min on Godean area. a little kiosk. the soup is so delicious, fresh and so sweat. Later, we shock because the price is so damn cheap. "shock in a good sense". haha. recommended for best chicken soup in town. Saya merasa kenaikan harga ini disebabkan oleh dibukanya beberapa cabang di beberapa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam pak min sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Sop Ayam Pak Min menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Ayam Pak Min:
- Sediakan Bahan:
- Gunakan 1 kg ayam (boleh ayam kampung atau ayam biasa)
- Sediakan Bumbu:
- Siapkan 7 butir bawang putih, digeprek
- Sediakan 1 sdm lada bubuk (aku suka pedas dari lada)
- Sediakan 5 biji cengkeh
- Gunakan 1 potong kayu manis
- Ambil 4 kerat jahe, digeprek
- Siapkan 4 daun salam
- Gunakan 4 daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh, diambil bagian putih, digeprek
- Siapkan sesuai selera Gula
- Ambil sesuai selera Garam
- Siapkan sesuai selera Kaldu bubuk
Di Jakarta pun sudah ada beberapa cabangnya dan salah satunya ada di Tangerang juga, saya dan suami sering banget mampir kesana tiap pulang kerja hihi. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Sop ayam Pak Min meski sudah mempunyai cabang dimana-mana tidak lantas membuat Pak Min hanya diam menikmati hasil saja, berdasarkan keterangan yang kami dapat ternyata Pak Min selalu turun tangan langsung dalam meracik tiap bumbu dirumahnya yang ada di Klaten dan lalu dikirimkan.
Cara membuat Sop Ayam Pak Min:
- Cuci bersih ayam lalu rebus sampai setengah matang.
- Setelah itu, buang air rebusan ayam lalu ganti dengan air bersih.
- Rebus kembali ayam sampai mendidih.
- Tumis bawang putih, daun salam, jahe, laos,sereh, daun jeruk, cengkeh, dan kayu manis sampai harum.
- Kemudian masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk.
- Aduk- aduk sebentar lalu biarkan mendidih kembali. Jangan lupa tes rasa.
- Setelah matang sop ayam siap dihidangkan dengan taburan brambang goreng dan seledri.
- Selamat menikmati.
Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Jauh sebelumnya, warung pertama berdiri di dalam Pasar Klaten, kemudian tutup karena ada pembangunan. Pertama kali coba sop ayam ini, ternyata enak kayak review customer lain. Jl.ronggo warsito Klaten, Jawa tengah ( Map ).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Pak Min yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
